.png)
Ortomad spółka z grupy La Linea Verde, specjalizująca się w produkcji i sprzedaży owoców i warzyw pierwszego i czwartego asortymentu, zdecydowała się powierzyć firmie technologicznej xFarm Technologies szeroko zakrojony projekt cyfryzacji całego łańcucha produkcyjnego w tej dziedzinie.
Motorem działania jest chęć usprawnienia i ułatwienia pracy techników w terenie, aby ogrodnictwo było jeszcze bardziej wydajne i zrównoważone. Uprawa czwartego asortymentu, tj. świeżych, pakowanych i gotowych do spożycia produktów ogrodniczych, w rzeczywistości wymaga dużego wysiłku w zakresie zarządzania. Od siewu, zabiegów, nawadniania po zbiory, rytmy są bardzo intensywne, wymagana jest duża siła robocza, a cykle uprawy są bardzo szybkie, nawet kilkadziesiąt dni.
xFarm Firma Technologies, wychodząc od specyficznych potrzeb Ortomad, opracowała nową funkcję zdolną do optymalizacji procesów w celu bardziej wydajnego i automatycznego zarządzania produkcją.
"Jesteśmy przekonani, że aby nadal podnosić poprzeczkę w zakresie jakości naszych produktów, co ma dla nas fundamentalne znaczenie, konieczne jest wprowadzanie innowacji. Właśnie dlatego zdecydowaliśmy się zintegrować xFarm Technologies z naszą firmą. W rzeczywistości naszym celem jest zwiększenie wydajności naszych procesów biznesowych, z korzyścią zarówno dla codziennych działań naszych operatorów, jak i ogólnego poziomu jakości naszej produkcji" - komentuje Vincenzo Nicolino, Chief Information Officer La Linea Verde Spa.
Firma Ortomad, zatrudniająca 327 pracowników i posiadająca łącznie 670 hektarów przeznaczonych pod produkcję ogrodniczą, z czego 100 hektarów zajmują szklarnie, wytwarza rocznie 13 500 ton produktów rolnych, które są dostarczane do największych sprzedawców detalicznych. Na potrzeby tego projektu xFarm wzbogaciła swoją platformę o moduł "Crop Planning" przeznaczony specjalnie do uprawy produktów czwartego asortymentu, takich jak rukola, sałata, szpinak itp. Dzięki tej funkcji możliwe jest zaplanowanie spersonalizowanego cyklu produkcyjnego dla każdej kultury obecnej w gospodarstwie, standaryzując i upraszczając planowanie operacji uprawowych. Rzeczywiście, biorąc pod uwagę zwięzłość i intensywność cykli upraw (każdego miesiąca generowanych jest ponad trzy tysiące działań), operacja ta byłaby w przeciwnym razie bardzo czasochłonna.
Ze względu na całkowity brak połączenia w obszarze produkcyjnym,mobilnyapp został również opracowany ad hocdla techników Ortomad, zdolnych do pracy w trybie offline. W ten sposób agronomowie Ortomad mogą korzystać zapp w terenie, zapisywać lokalnie to, co zarejestrowali, a następnie automatycznie migrować zebrane dane do chmury po powrocie do biura, za pośrednictwem sieci Wi-Fi w biurze.
"Ortomad jest historycznym partnerem xFarm Technologies i z przyjemnością dzielimy się owocami tego projektu, który rozpoczął się w 2020 roku. Był to rozwój dostosowany do potrzeb nie tylko firmy, ale bardziej ogólnie do potrzeb upraw czwartej gamy, które ze względu na bardzo krótki cykl uprawy charakteryzują się inną złożonością w porównaniu z uprawami polowymi. Był to ważny pierwszy krok we wprowadzaniu Rolnictwo 4.0 do sektora charakteryzującego się wysoką intensywnością i gdzie nie ma marginesu błędu. Celem na przyszłość jest wprowadzenie naszej technologii w coraz większym stopniu do świata ogrodnictwa, zwłaszcza w celu świadomego wykorzystania zasobów i efektywności zarządzania" - komentuje Daniele Sacco, szef IT w xFarm Technologies.
W celu kapilarnego monitorowania wszystkich parametrów środowiskowych, na terenie Ortomad zainstalowano urządzenia IoT (Internet of Things), umożliwiające wizualizację danych bezpośrednio z platformy. Oprócz tradycyjnych czujników, takich jak stacja pogodowa i czujnik wilgotności gleby, firma miała okazję przetestować czujnik xProbe, który jest w stanie georeferencyjnie określić wilgotność gleby. Urządzenia te, w połączeniu z modelami prognostycznymi platformy xFarm, zapewnią dalsze wsparcie decyzyjne w optymalizacji wykorzystania środków agronomicznych. Wreszcie, niektóre maszyny rolnicze używane w Ortomad zostały podłączone. Umożliwi to wizualizację danych telemetrycznych na platformie xFarm przez zespół gospodarstwa w celu lepszego zarządzania flotą rolniczą.
.svg)
