Innowacje cyfrowe nie oznaczają jedynie rozwoju platform lub oprogramowania, ale raczej reagowanie w inny i nowy sposób na rzeczywiste i powszechne problemy. Również w rolnictwie. W szczególności dla tego sektora istnieją trzy główne wyzwania: zmiany klimatyczne, fragmentacja technologiczna i rosnące ceny środków produkcji rolnej.
Potwierdzają to dane, w rzeczywistości według raportu Crea (Rada ds. Badań i Analiz Ekonomiki Rolnej) z marca 2022 r.[1] ciągłe wahania cen energii mają również istotne reperkusje na rynkach rolnych. W szczególności w przypadku sześciu rozważanych pozycji kosztowych (nawozy, pasze, olej napędowy, nasiona/rośliny, fitosanitarne, czynsze pasywne) średni wpływ, jaki muszą ponieść włoskie gospodarstwa, przekracza 15 700 euro wzrostu, osiągając 99 000 euro w przypadku gospodarstw hodujących zwierzęta ziarnożerne.
Pomimo niestabilnego i niepewnego okresu, nie nastąpiło jednak zahamowanie rozwoju Rolnictwo 4.0 , które według analizy Smart Agrifood Observatory[2], do 2021 r. przekroczył wartość 1,6 mld EUR . Oprócz wzrostu wartości ekonomicznej okazuje się również, że 60% włoskich rolników korzysta z rozwiązania 4 .0, aby zwiększyć wydajność operacji polowych. Wszystko to świadczy o tym, że priorytetem dla sektora rolnego jest poszukiwanie rozwiązań gwarantujących zrównoważony rozwój środowiskowy i gospodarczy.
Świadomy pilności tych kwestii xFarm Technologie postanowiła pozycjonować się jako rzeczywistość zdolna do złagodzenia kryzysu w sektorze poprzez oszczędność czasu, zasobów i pieniędzy gospodarstw rolnych. Firma technologiczna opracowała platformę cyfrową, która w prosty sposób pomaga gospodarstwom rolnym na każdym etapie produkcji, optymalizując w ten sposób działania w terenie i zmniejszając wpływ na środowisko, a tym samym koszty.
"xFarm narodził się w 2017 roku, kiedy po raz pierwszy dostrzegłem potrzebę cyfrowej usługi, która pozwoliłaby mi zarządzać moim gospodarstwem w prosty i skuteczny sposób. Z tej konkretnej potrzeby zrodził się pierwszy pomysł, który przekształcił się w prawdziwy projekt. xFarm narodziła się z potrzeb pola, a następnie rozszerzyła się wraz z połączeniem Farm Technologies, co pozwoliło na rozwój usług wertykalnych po stronie agronomicznej. Celem od samego początku była poprawa życia milionów rolników dzięki technologii cyfrowej, przy jednoczesnym promowaniu większej równowagi środowiskowej.
W rzeczywistości technologia stosowana w rolnictwie umożliwia optymalizację zasobów i zwiększenie wydajności działań rolników" - mówi Matteo Vanotti, dyrektor generalny firmy. mówi Matteo Vanotti, CEO firmy xFarm
xFarm Technologies, która w sierpniu ubiegłego roku zamknęła rundę o wartości 17 milionów euro , wspiera i upraszcza pracę 130 000 gospodarstw rolnych o powierzchni 1,8 miliona hektarów w ponad 100 krajach na całym świecie za pośrednictwem swojej platformy cyfrowej. "Kiedy zaczęliśmy od pomysłu opracowania platformy, zrobiliśmy to biorąc pod uwagę trzy główne wymagania, o które prosili sami rolnicy, a mianowicie prostotę, intuicyjność i interoperacyjność " - wyjaśnia Matteo Vanotti.
Mając już biura w Szwajcarii, Włoszech i Hiszpanii, xFarm Technologies dąży dointernacjonalizacji poprzez eksplorację nowych rynków. Oprócz konsolidacji swojej obecności w Europie, firma technologiczna jest gotowa rozszerzyć swój zasięg na Amerykę w przyszłości. Ekspansja, która ma na celu rozszerzenie zarówno projektów, jak i partnerstw z firmami rolno-spożywczymi, ale nie tylko. Oprócz aktywacji projektów z ważnymi grupami działającymi w produkcji maszyn rolniczych, w celu wsparcia rolników xFarm Techiologies uruchomiła, wraz z Zurich Italia, ważny projekt mający na celu wprowadzenie innowacji w sektorze rolnym.
W jaki sposób aplikacja wspiera i sprawia, że działania osób pracujących w terenie są bardziej wydajne zarówno pod względem środowiskowym, jak i ekonomicznym? "Opracowaliśmy platformę, która pozwala różnym podmiotom zaangażowanym w łańcuch rolno-spożywczy zarządzać wszystkimi aspektami gospodarstwa zgodnie z ich własną specyfiką: od zarządzania maszynami po uprawę, nawadnianie, biurokrację, zabiegi itp. W szczególności, jeśli chodzi o maszyny rolnicze, platforma rozwiązuje również problem fragmentacji technologicznej, ponieważ umożliwia zarządzanie zarówno maszynami, które nie zostały jeszcze zdigitalizowane, dzięki odpowiednim integracjom, jak i flotami różnych marek bezpośrednio zapp " - wyjaśnia Vanotti.
W ten sposób użytkownicy mogą śledzić, w prosty i intuicyjny sposób, swoją uprawę, wskaźniki wegetacji, zapasy, pojemność silosów, ale także cechy swoich działek w celu optymalizacji operacji polowych i zmniejszenia wpływu na środowisko.
Istnieje kilka firm, które xFarm Technologies wspiera w najważniejszych wyzwaniach stojących przed sektorem rolnym. Na przykład Barilla, dzięki platformie ad-hoc "Barilla Farming", zamierza towarzyszyć (do 2023 r.) 2600 europejskim firmom, które dostarczają pszenicę miękką do Barilla w ramach łańcucha dostaw Carta del Mulino, w procesie optymalizacji łańcucha dostaw w celu poprawy pracy rolników i promowania zrównoważonego rozwoju produkcji.
Z kolei firma Parmalat rozpoczęła podróż w kierunku cyfryzacji zarządzania stadem bydła w celu poprawy dobrostanu zwierząt i zagwarantowania coraz bezpieczniejszej i wysokiej jakości produkcji. Jest to jeden z pierwszych projektów w Europie, który umożliwia rolnikom efektywne i zrównoważone zarządzanie i śledzenie stad krów mlecznych, ich planów żywieniowych i odchodów zwierzęcych.
Z drugiej strony dla firmy Urbani Tartufi zmiany klimatyczne, w szczególności susza, której doświadczyła zeszłego lata, spowodowały wiele zmartwień. Produkcja trufli wymaga bowiem specyficznych warunków w glebie, aby zapewnić optymalny rozwój trufli. Dzięki platformie xFarm i czujnikom możliwe jest teraz monitorowanie plantacji poprzez pomiar różnych parametrów środowiskowych, takich jak temperatura i wilgotność gleby. Wszystkie te informacje pozwoliły lepiej zrozumieć i zoptymalizować każdy etap uprawy trufli.
"Bardziej efektywne zarządzanie zasobami przynosi również korzyści konsumentom, którzy dzięki temu będą mogli świadomie wybierać produkty wysokiej jakości pochodzące ze zrównoważonej produkcji. Jeśli coraz więcej firm zdecyduje się skorzystać z tej technologii, aby zmniejszyć ilość odpadów i zracjonalizować materiały, wynikiem będzie stworzenie cnotliwego koła z pozytywnymi konsekwencjami dla gospodarstw, środowiska i konsumentów końcowych" - podsumowuje Matteo Vanotti.
[1] Źródło: https://www.crea.gov.it/web/policies-and-bioeconomics/-/war-in-Ukraine-the-effects-on-costs-and-on-economic-results-of-Italian-farms
[1] Smart Agrifood Observatory prowadzone przez Szkołę Zarządzania Politechniki Mediolańskiej oraz laboratorium Research & Innovation for Smart Enterprise Uniwersytetu w Brescii.