22/2/2023

Toute la chaîne d'approvisionnement à portée de main - Consorzio Volontario Olivicoltori

Riccardo De Nadai
Gestionnaire de communication

Le contrôle des activités de tous les membres d'un consortium est fondamental pour une gestion efficace des consortiums et des coopératives. Le module multi-entreprises de xFarm a été créé précisément dans ce but.

L'expérience du Consorzio Volontario Olivicoltori della Calabria.

Aujourd'hui, nous sommes en Calabre centrale, dans la municipalité de Pianopoli, où nous avons rencontré Federico Gaetano, oléiculteur et président du Consorzio Volontario Olivicoltori.

Le Consortium est une organisation d'oléiculteurs qui regroupe environ 1 700 membres impliqués dans la culture d'une variété particulière d'olivier, la Carolea, typique du sud de l'Italie et de la région de Calabre.

Les parcelles appartenant aux membres sont situées dans la zone qui s'étend de la bande ionienne de Catanzaro, traverse l'isthme de Catanzaro et atteint les provinces de Lamezia Terme et Vibo Valentia.

Les problèmes du cahier d'agriculture traditionnel

Depuis quelques années, notre consortium a choisi de tracer son produit selon la norme ISO 22005:2007, afin de le valoriser sur le marché. Cette norme implique l'utilisation d'un cahier d'exploitation pour tous les membres qui ont adhéré à notre projet de traçabilité.

Le carnet de terrain est un outil fondamental pour assurer le suivi des produits, du champ à la table. Jusqu'à il y a quelque temps, le seul moyen de suivre les opérations sur le terrain était le traditionnel carnet analogique, qui présentait toutefois plusieurs difficultés d'utilisation. Avant de nous appuyer sur xFarm , nous utilisions en effet des feuilles de calcul Excel partagées avec nos différents producteurs membres, sur lesquelles les données étaient toutefois reportées après coup, et non en temps réel comme c'est le cas actuellement.

Comment avez-vous découvert xFarm?

Nous avons découvert xFarm lors de notre recherche sur le web d'un outil pouvant faciliter aux entreprises membres l'élaboration du carnet de campagne numérique, indispensable à la traçabilité de notre huile. Nous avons donc identifié la plateforme xFarm car c'est le seul système de gestion qui nous permet d'inclure un si grand nombre d'entreprises au sein d'une même plateforme, ce qui nous donne un contrôle constant et complet sur les activités de tous les membres.

La fonctionnalité la plus importante pour nous est sans aucun doute la gestion multi-entreprises, qui nous permet de suivre les activités de toutes les entreprises en temps réel et de manière centralisée.

L'objectif ultime de la mise en œuvre de la plateforme xFarm dans nos entreprises est de parvenir à un produit ayant une traçabilité complète et une valeur ajoutée sur le marché, également grâce à l'introduction de la blockchain.

Pourquoi un agriculteur devrait-il adopter les outils numériques de xFarm?

L'introduction de l'utilisation de la plateforme xFarm dans les consortiums est essentielle pour enregistrer et suivre les activités des entreprises au quotidien et de manière ordonnée. En outre, elle est devenue indispensable pour se conformer aux réglementations actuelles en matière de durabilité et de traçabilité.

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