Je suis né et j'ai grandi près de Freising, au nord de Munich. J'ai grandi dans l'exploitation agricole biologique de ma famille, qui se consacrait autrefois à l'engraissement des porcs, mais qui s'est maintenant spécialisée dans la culture des céréales et des légumineuses, la multiplication des semences et l'exploitation d'un entrepôt de céréales doté d'installations de transformation et de séchage. J'ai fait des apprentissages dans le commerce de gros et l'agriculture, qui ont été des expériences fondamentales pour mon développement professional . En ce qui concerne le temps libre, j'en ai peu it... mais j'aime passer it avec mes amis et ma famille, de préférence en plein air !
Les agriculteurs allemands sont (et doivent être) très ouverts aux nouvelles technologies afin de compenser le coût élevé de la main-d'œuvre. L'agriculture allemande en général est très orientée vers l'innovation. Comme les agriculteurs d'Espagne, d'Italie et de Suisse (marchés sur lesquels xFarm Technologies est très présent), les agriculteurs allemands sont également passionnés par leur travail quotidien. Que ce soit en Bavière ou en Lombardie, au Tessin ou en Andalousie, nos agriculteurs devront répondre à l'appel à plus de transparence et de durabilité dans l'agriculture et donner aux consommateurs un aperçu de leur précieux travail et de leurs produits.
Bonne question. En fait, il y a plusieurs défis à relever. Comme je l'ai dit, le coût de production en Allemagne est très élevé en raison des coûts importants de l'énergie, de la main-d'œuvre et, dans certaines régions, de l'augmentation constante du prix des terres. La société est de plus en plus consciente de l'impact environnemental de l'agriculture et demande une agriculture plus durable, ce qui rend l'efficacité des intrants et de la production, ainsi qu'un grand respect de la nature, extrêmement importants.
En Allemagne, comme partout ailleurs je pense, l'IA a attiré l'attention de tous il y a quelque temps avec l'apparition de ChatGPT. Il faut mieux faire connaître les possibilités extraordinaires qu'offre le site it , en particulier pour le secteur agricole. Quoi qu'il en soit, je pense que le potentiel de l'IA pour l'agriculture est énorme.
En Allemagne, 8 agriculteurs sur 10 utilisent déjà un outil numérique. Près de la moitié d'entre eux utilisent des systèmes d'alimentation numériques et des systèmes de guidage GPS pour les tracteurs, suivis par des applications agricoles et des systèmes de gestion agricole. Près de 75 % d'entre eux considèrent la numérisation comme une grande opportunité pour leur exploitation. En bref, les technologies numériques suscitent beaucoup d'intérêt. Cela confirme la clairvoyance des agriculteurs allemands.
Oui, les choses changent, lentement mais elles changent... En fait, pendant la pandémie, on a pu constater une évolution vers des aliments plus durables et de meilleure qualité. Davantage de people ont choisi d'acheter des produits locaux et/ou biologiques. Malheureusement, la forte inflation et l'augmentation des prix, en particulier des produits agricoles, ont rendu les consommateurs plus économes, réduisant par exemple la consommation de fruits coûteux ou de produits biologiques. Mais it peut être dit que people pense toujours à la durabilité et essaie de choisir des aliments locaux et de saison. C'est un défi, mais aussi une opportunité pour les agriculteurs.
La plupart des agriculteurs considèrent la bureaucratie comme la plus grande menace à leur succès et, d'après mon expérience en tant que fils d'agriculteurs, it prend beaucoup de votre temps précieux. Ce dont les agriculteurs ont vraiment besoin, c'est d'un outil puissant qui les aide à documenter et à gérer leurs exploitations de plus en plus complexes.
Agritechnica est le salon le plus important pour l'industrie agrotechnique en Europe. It offre la plus grande scène possible pour présenter xFarm Technologies et sa plateforme innovante xFarm à un grand nombre d'utilisateurs potentiels et de futurs collaborateurs. Je m'attends à ce que notre présence accroisse la notoriété de xFarm Technologies et fournisse l'occasion de nouer de nouveaux contacts et d'approfondir le réseau existant.
xFarm est unique par l'éventail de modules et de fonctions qu'offre it . Je ne connais pas d'autre plateforme capable de connect l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement agricole, de l'ensemencement à la transformation du produit. Les agriculteurs vont adorer la façon dont it facilite la documentation des applications de défense, par exemple, et offre des indications grâce à ses capteurs et à ses modèles d'intelligence artificielle !
Venez rencontrer Ralf et en savoir plus sur xFarm Technologies dans le hall 8, stand A12 pendant le salon Agritechnica du 12 au 18 novembre.