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Milan, 31 mars 2025 - Deux par deux quatre: telles sont les sondes qui, depuis deux ans, s'enfoncent dans le sol des bambouseraies de Castiglione della Pescaia (GR) et de Sovicille (SI) de Forever Bambù Società Benefit, entreprise leader dans la plantation de bambous géants en agriculture biologique et symbiotique, grâce au partenariat avec xFarm Technologies, signé en 2023, pour une nouvelle étude comparative.
xFarm Technologies, partenaire numérique opérant dans le monde de la collecte de données en agriculture, a créé une double paire de sondes dans le sol sur lequel sont enracinés les plants géants de Forever Bamboo. Ces dispositifs de haute technologie sont capables de dialoguer avec une station météorologique qui collecte des données sur la pluie, le vent, les températures et tout événement atmosphérique. L'interaction entre ces éléments produit ce que l'on appelle un "conseil d'irrigation", c'est-à-dire une suggestion qui est envoyée numériquement au système d'irrigation et qui lui commande d'irriguer les champs - ou de s'abstenir de le faire - avec une extrême précision, en visant toujours le bien-être et la croissance des plantes, en optimisant et en réduisant l'utilisation de l'eau.
Mauro Lajo, PDG de Forever Bambù, commente : "Dans nos bambouseraies, nous disposions déjà d'un système d'irrigation intelligent qui, en plus de l'eau, fournissait des engrais et des nutriments organiques pour soutenir la croissance. Il a été sensationnel de découvrir que, presque immédiatement, les sondes nous ont permis de modifier davantage le système d'irrigation utilisé, en réduisant de 70 % la quantité d'eau, qui n'était manifestement pas utilisée de manière optimale auparavant, tout en maintenant le même taux de croissance des tiges. Pour ceux qui, comme nous, croient en un monde meilleur, sans gaspillage et avec des émissions moins nombreuses et plus vertes, c'est également crucial. Et cela sera vrai, à long terme, pour chacune de nos bambouseraies et pour celles, très récentes, qui commencent à pousser sur les terres d'entreprises éclairées, comme c'est le cas de Brugola in Muggiò".
"Notre rôle est exactement celui-là : accompagner nos partenaires vers une gestion de plus en plus prudente des ressources. Pour ce faire, nous combinons d'importants travaux de recherche et de développement avec notre technologie". - ajoute Alessandro Bucciarelli, responsable des produits agronomiques et de la R&D chez xFarm Technologies, une entreprise technologique spécialisée dans l'agriculture numérique qui soutient plus de 500 000 agriculteurs sur une superficie de plus de 8 millions d'hectares. -"En particulier, grâce à notre logiciel de gestion, à un réseau de capteurs sur le terrain et aux analyses que notre équipe d'agronomes et d'ingénieurs produit, nous aidons les agriculteurs et les chaînes d'approvisionnement à adopter des pratiques agricoles de plus en plus durables. La collaboration fructueuse avec un acteur visionnaire comme Forever Bamboo va exactement dans ce sens".
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