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Nací y crecí cerca de Freising, al norte de Múnich. Crecí en la granja ecológica de mi familia, que antes se dedicaba al engorde de cerdos, pero ahora está especializada en el cultivo de cereales y leguminosas, la propagación de semillas y gestiona un almacén de grano con instalaciones de procesado y secado. He hecho prácticas en el comercio mayorista y la agricultura, que fueron experiencias fundamentales para mi crecimiento professional . En cuanto al tiempo libre, tengo poco de it... pero me encanta pasar it con mis amigos y mi familia, ¡preferiblemente al aire libre!
Los agricultores alemanes están (y tienen que estar) muy abiertos a las nuevas tecnologías para compensar una mano de obra muy cara. En general, la agricultura alemana está muy orientada a la innovación. Al igual que los agricultores de España, Italia y Suiza (mercados en los que xFarm Technologies tiene una fuerte presencia), los agricultores alemanes también sienten pasión por su trabajo diario. Ya sea en Baviera o en Lombardía, en el Tesino o en Andalucía, nuestros agricultores tendrán que responder a la exigencia de más transparencia y sostenibilidad en la agricultura y dar a conocer a los consumidores su valioso trabajo y sus productos.
Buena pregunta. Bueno, en realidad hay varios retos. Como ya he dicho, el coste de producción en Alemania es muy elevado debido a los importantes costes energéticos, los costes laborales y -en algunas regiones- el precio cada vez mayor de la tierra. La sociedad es cada vez más consciente del impacto medioambiental de la agricultura y exige una agricultura más sostenible, lo que hace que la eficiencia de los insumos y la producción, así como un gran respeto por la naturaleza, sean extremadamente importantes.
En Alemania, como en todas partes creo, la IA llamó la atención de todos hace algún tiempo con la aparición de ChatGPT. Es necesario que se conozcan mejor las increíbles posibilidades que ofrece it , especialmente para el sector agrícola. En cualquier caso, creo que el potencial de la IA para la agricultura es enorme.
8 de cada 10 agricultores alemanes utilizan ya algún tipo de herramienta digital. Casi la mitad de ellos utilizan sistemas digitales de alimentación y dirección GPS para tractores, seguidos de aplicaciones agrícolas y sistemas de gestión de explotaciones. Casi el 75% ve en la digitalización una gran oportunidad para su explotación. En resumen, las tecnologías digitales suscitan mucho interés. Esto confirma la visión de futuro de los agricultores alemanes.
Sí, las cosas están cambiando, lentamente pero están cambiando... De hecho, durante la pandemia se pudo ver un cambio hacia alimentos más sostenibles y de mayor calidad. Más people optaron por comprar productos locales y/o ecológicos. Desgraciadamente, la alta inflación y el aumento de los precios, sobre todo de los productos agrícolas, han hecho que los consumidores vuelvan a ser más frugales y recorten el gasto en fruta cara o productos ecológicos, por ejemplo. it Pero puede decirse que people sigue pensando en la sostenibilidad e intenta elegir alimentos locales y de temporada. Esto supone un reto, pero también una oportunidad para los agricultores.
La mayoría de los agricultores consideran que la burocracia es la mayor amenaza para su éxito y, por mi experiencia como hijo de agricultores, it ocupa mucho de su valioso tiempo. Lo que realmente necesitan los agricultores es una herramienta potente que les ayude a documentar y gestionar sus explotaciones, cada vez más complejas.
Agritechnica es la feria más importante de la industria agrotécnica en Europa. It ofrece el mayor escenario posible para presentar xFarm Technologies y su innovadora plataforma xFarm a un gran número de usuarios potenciales y futuros colaboradores. Espero que nuestra presencia aumente el conocimiento de xFarm Technologies y ofrezca la oportunidad de establecer nuevos contactos y profundizar en la red existente.
xFarm es única por la gama de módulos y funciones que ofrece it . No conozco ninguna otra plataforma que pueda connect toda la cadena de suministro agrícola, desde la siembra hasta la transformación del producto. A los agricultores les encantará cómo it facilita la documentación de, por ejemplo, las aplicaciones de defensa y ofrece indicaciones a través de sus sensores y modelos de IA.
Venga a conocer a Ralf y descubra más cosas sobre xFarm Technologies en el pabellón 8, stand A12 durante la feria Agritechnica del 12 al 18 de noviembre.
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