Il Maialino Rosa: Stefano Bellia stellt uns sein Unternehmen vor

"In den letzten Jahren haben wir dank 4.0 einen großen Teil unseres Maschinenparks erneuert, und die Anbindung an xFarm war für uns eine große Hilfe bei der Verwaltung unseres Unternehmens."  

Wir befinden uns in der Gesellschaft von Stefano Bellia, dem gesetzlichen Vertreter der Società Agricola il Maialino Rosa, einem Schweinezuchtbetrieb in Martellago in der Provinz Venedig. Das Unternehmen wurde 1973 von Valerio, dem Vater von Stefano, gegründet. Seit 2019 steht Stefano an der Spitze, der zusammen mit seiner Familie beschloss, sich unmittelbar nach Abschluss seines Studiums am Institut Duca degli Abruzzi in dem Unternehmen zu engagieren. Der Betrieb erstreckt sich über etwa 10 Hektar Land, wovon 4 Hektar der Schweinezucht gewidmet sind. Etwa 100 Hektar sind dem Getreideanbau für die Schweinefütterung gewidmet und weitere 200 Hektar der Güllewirtschaft. Neben der Zucht gibt es auf dem Betriebsgelände auch einen Hofladen, in dem Zero-Mile-Produkte erworben werden können.  

Wie ist Ihr Fuhrpark strukturiert?

Im Moment haben wir 4 Traktoren: einen John Deere 5100 mit 100 PS für leichtere Arbeiten (es. Mischwagen, Entschlammung der Maische), den Fendt 314 für die Aussaat und einige leichte Arbeiten im Getreideanbau (z.B. Aussaat, Unkrautvernichter, Unkrautjäten), den John Deere 6230R für mittelschwere Arbeiten und den Fendt 942 (2019 von Zambon Macchine gekauft und Black Fury genannt) für den Gülletransport und schwere Arbeiten auf dem Land.  

2021 kam der Ravizza-Tank hinzu, einer der ersten mit einem Overtruck-System, mit einem Fassungsvermögen von 2700 Litern, an den das UniSpread-Gestänge von Vogelsang angeschlossen ist. Dank der ISOBUS-Technologie kommuniziert alles direkt mit dem Traktor, so dass ich vom Traktormonitor aus steuern kann - und auch vomapp xFarm - alle Informationen aus dem Tank.

Wir werden oft gefragt, warum wir einen solchen Fuhrpark haben: Wir haben immer versucht, Fahrzeuge zu haben, die mit der Arbeit, die wir im Unternehmen zu erledigen haben, übereinstimmen, so dass wir alle Bedürfnisse abdecken.

Warum Black Fury?

Der Name steht in Verbindung mit dem tatsächlichen Benutzer des Fahrzeugs - für mich ist das Fahren inzwischen fast ein Luxus - nämlich Valerio, meinem Vater. Er ist derjenige, der die Leidenschaft für diese Arbeit an mich weitergegeben hat, und wir stehen uns sehr nahe. Sein Spitzname, weil er nie still und leise sein kann (vor allem, wenn er fährt), ist Furia; daher der Name, den heute jeder kennt: Black Fury.

Wie haben Sie sich an xFarm gewandt?

Ich habe mich an xFarm gewandt, weil wir uns als Unternehmen sehr stark auf technologische Innovationen konzentrieren, insbesondere im Bereich der Landmaschinen. Die Erfahrungen anderer Kollegen haben mich neugierig gemacht und mich überzeugt, zu experimentieren.  

Im Jahr 2020, mit dem Erscheinen des Furia und dann der mit ISOBUS ausgestatteten Fässer, begannen wir, die Vorteile der Landwirtschaft 4.0 zu verstehen. Ein erster Schritt, der uns dann dazu brachte, diese Fahrzeuge mit der Plattform xFarm zu verbinden. In der Tat ist es sehr hilfreich, den Teil der Maschinen, den Teil der Schlagverwaltung und den Teil der Bürokratie in einem app zu haben, um Papierarbeit und Zeit zu reduzieren. Ich würde es auch Kollegen mit kleineren Unternehmen empfehlen, um das gesamte Unternehmen unter Kontrolle und die täglichen Daten immer auf dem neuesten Stand zu haben.

Wie hat sich die Verfügbarkeit von mehr Daten auf die Unternehmensführung ausgewirkt?

Wenn wir die Daten zur Hand haben, können wir die Kosten für die Bewirtschaftung und die Rohstoffe im Auge behalten und wissen, wie hoch die tatsächlichen Kosten für den Betrieb des Betriebs sind. Im Hinblick auf die Nachhaltigkeit können wir so den Kraftstoffverbrauch und den Pflanzenschutz reduzieren und generell das Erntemanagement verbessern.

Wie sieht die Entwicklung bei der Überwachung aus?

Bis vor einigen Jahren benutzten wir zur Beurteilung der Niederschlagsmenge nur den klassischen Regenmesser. Die Informationen, die wir erhalten konnten, waren jedoch recht begrenzt und wir hatten keine Historie zur Verfügung. Mit xFarm haben wir die Welt der Sensortechnik erkundet und sind heute in der Lage, unsere Felder viel genauer und detaillierter zu kontrollieren, was angesichts des immer unberechenbareren Klimas von Jahr zu Jahr wichtiger wird. Zu diesem Zweck haben wir eine Wetterstation und einen Bodenfeuchtesensor installiert. Diese liefern uns eine Vielzahl von Daten und ermöglichen es uns, die Parzellen jederzeit, auch aus der Ferne, zu überwachen; außerdem erhalten wir agronomische Ratschläge, zum Beispiel in Bezug auf Bewässerung oder Behandlungen.

Wie sehen Sie die Landwirtschaft in 10 Jahren?

Ich glaube, dass die Zukunft die einer zunehmend digitalen, vernetzten, nachhaltigen und qualitätsbewussten Landwirtschaft sein wird. Mein persönliches Ziel ist es, meine sozialen Seiten immer besser zu nutzen. Ich denke, es ist wichtig, zu kommunizieren und den Menschen, vor allem den jungen Menschen und denjenigen, die nicht in diesem Sektor tätig sind, zu vermitteln, was die italienische Landwirtschaft wirklich ist. Zu zeigen, was täglich auf dem Feld gemacht wird, ist eine großartige Gelegenheit, die uns die sozialen Medien bieten, um den Menschen zu vermitteln, wie die hervorragende Qualität des Made in Italy produziert wird.  

Was sind die Zukunftspläne des Unternehmens?

Was das Wachstum des Unternehmens betrifft, so haben wir uns auf die Erneuerung des Maschinenparks konzentriert und ihn um einen satellitengesteuerten Traktor mit variabler Aussaatrate erweitert.

In Zukunft möchten wir auch die Technologie in die Züchtung einbringen, mit dem Ziel, ein noch nachhaltigeres Unternehmen zu werden, auch durch die Umsetzung neuer technologischer Lösungen mit noch mehr zukunftsorientierten Investitionen. Auf diesem Weg wird xFarm als Technologiepartner sicherlich eine wichtige Unterstützung sein.

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