12/7/2024

Dr. Agricultura: Qualitätsöl dank Fernüberwachung

Valentina Dalla Villa
Spezialist für Kommunikation und Veranstaltungen

"Um die beste Qualität des Olivenöls zu erhalten, ist die Überwachung der Olivenfliege von größter Bedeutung, und die Technologie kann uns dabei eine große Hilfe sein."

xFarm Wir sind in Begleitung von Alessandro, der in den sozialen Medien als Dr. Agricultura bekannt ist, einem jungen Agronomen und Landwirt aus der Provinz Siena, genauer gesagt aus Cetona, der uns erzählen wird, wie er in seinem Olivenhain arbeitet.

Was bedeutet es heutzutage, einen Olivenhain zu führen?

Dies ist ein sehr spezieller Sektor, in dem die Überwachung der Olivenfliege(Bactrocera oleae) das Hauptaugenmerk für die beste Qualität des Olivenöls ist. Im aktuellen Szenario, in dem der Klimawandel stattfindet und sehr offensichtlich ist, ist auch die Bekämpfung der Olivenfliege sehr problematisch , da das Insekt ständig in Bewegung ist.  

Warum ist dieses Insekt so schwierig zu handhaben?

Denn leider ist es nicht mehr möglich, so zu denken wie noch vor 5-6 Jahren, da sich die Populationen oft vom Hochgebirge in die Niederungen verlagern und diese Schwankungen immer schwieriger abzufangen sind. Daher kommt der Überwachung auf meinem kleinen Betrieb eine noch wichtigere Rolle zu.

xFarm Wie konnte ich Ihnen in dieser Hinsicht helfen?

xFarmUm den Flug der erwachsenen Tiere zu überwachen, verwende ich die Technologie von , die eine Datenerfassung aus der Ferne durch automatische Fallen ermöglicht, die Fotos von den gefangenen Tieren machen und die Insekten erkennen und zählen. Um einen Gesamtüberblick und damit möglichst genaue Daten zu erhalten, kontrolliere ich 100 zufällig ausgewählte Oliven mit einem Mikroskop .  

Warum ist die Überwachung des Olivenschutzes so wichtig?

Mithilfe dieser beiden Systeme kann ich verstehen, was im Olivenhain vor sich geht und meine Behandlungen gezielt durchführen: Mit diesen beiden Informationen kann ich die gesamte Behandlungskampagne steuern. Das Tolle an der Überwachung mit Fotofallen ist, dass ich mir den Gang ins Feld erspare, denn die Qualität der Bilder ermöglicht es mir, tatsächlich zu verstehen, ob es sich um die Olivenfliege handelt oder nicht.  

xFarmNutzen Sie auch andere Sensoren und Funktionen von ?

Ja, ich habe Blattnässesensoren, Bodenfeuchtesensoren und die klassische Wetterstation, die es mir ermöglichen, alle Umweltparameter im Auge zu behalten und mich so besser im Agrarökosystem zu bewegen. Da ich mehr Informationen habe, kann ich ruhiger entscheiden, was ich auf dem Feld tun soll.  

Welche Rolle kann der Einsatz dieser Technologien im Olivensektor spielen?

Meiner Meinung nach wird der Einsatz dieser Systeme im Olivenanbau die Erzeugung von Ölen höherer Qualität ermöglichen und damit zu einer positiven Entwicklung des Sektors führen.

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