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In den letzten Jahren hat sich der Fokus von Verordnungen und Vorschriften immer stärker auf die Nutzung von Betriebsmitteln in der Landwirtschaft gerichtet, was zu einem deutlich gestiegenen Interesse an Entscheidungsunterstützungssystemen (DSS) geführt hat.
Zu den Kernkompetenzen von xFarm Technologies gehört die Begleitung der Kunden in langjährigen Kooperationsprojekten, die auf das Erstellen und Personalisieren von Prognosemodellen zur Optimierung der Bewässerungsstrategien abzielen. Diese können auch in Kombination mit der Automatisierung der Bewässerungsanlagen durch die Lösung xIdro implementiert werden und ermöglichen so eine effizientere und nachhaltigere Verwendung von Wasser. Mit diesem Ansatz wird eine Optimierung der Wasserversorgung der Kulturen angestrebt, wodurch die Bewässerungseffizienz verbessert und Verschwendung reduziert wird, ganz im Sinne einer zunehmend bewussten Wassernutzung.
Die Feldversuche, die xFarm zwischen 2022 und 2024 in verschiedenen Lieferketten im Agrar- und Lebensmittelsektor durchgeführt hat, zeigen anhand der erhobenen Daten deutlich das Potenzial dieser Technologien, erheblich Wasser zu sparen und die relative Wassernutzungseffizienz (RWUE) zu erhöhen.
Die Analyse der Versuchs- und Testdaten zu verschiedenen Kulturen zeigt positive Effekte in den beiden Bereichen Wassereinsparung und Ertragssteigerung. Im Folgenden sind einige Ergebnisse aufgeführt, die in verschiedenen Betrieben der Branche erzielt wurden.
Beim Unternehmen Agriveneto wurde beim Anbau von Kartoffel eine relative Wassereinsparung von 4,48 % (2022) und 5,06 % (2023) verzeichnet, begleitet von einer deutlichen Ertragssteigerung von 15,88 % (2022) und 11,26 % (2023). Noch deutlichere Ergebnisse zeigen sich bei TomatoFarm und Tarazona beim Anbau von Tomaten: TomatoFarm erreichte eine Wassereinsparung von 59,76 % (2022) bei einer Ertragssteigerung von 18,46 % (2022), während Tarazona eine Wassereinsparung von 22,58 % (2023) bei einer Ertragssteigerung von 22,98 % (2023) erzielte. Diese Daten belegen, dass eine intelligente Bewässerungssteuerung auf Basis der Prognosemodelle von xFarm den Wasserverbrauch optimieren und gleichzeitig den Ertrag steigern kann.
Die gemeinsam mit der Universität Bari durchgeführten Tests mit Artischocken bestätigen diesen Trend mit einer Wassereinsparung von 14,74 % (2024) und einer Ertragssteigerung von 16,30 % bei der Sorte Madrigal (2024) sowie einer weiteren Wassereinsparung von 14,74 % (2024) mit einer Ertragssteigerung von 8,78 % (2024) bei der Sorte Capriccio. Das Beispiel Tabak, ein gemeinsam mit NewTab durchgeführter Versuch, zeigt eine Wassereinsparung von 21,96 % (2023) bei einem Ertragsrückgang von -8,34 % und eine Wassereinsparung von 19,14 % (2024) bei einem leichten Ertragsrückgang von nur -2,31 %. Hopfen (Luppoli Italiani im Jahr 2023) weist dagegen eine Ertragssteigerung von 3,33 % auf, trotz eines Rückgangs der relativen Wassereinsparung (-32,15 %), was die Notwendigkeit einer Feinabstimmung der Bewässerungsstrategien auf die spezifischen Anbaubedingungen unterstreicht.
Das Unternehmen Capua1880 hat beim Anbau von Bergamotte im Jahr 2023 eine außergewöhnliche Wassereinsparung von 68,27 % erzielt, ohne dabei den Ertrag zu schmälern. In der Haselnusskultur (Italia Ortofrutta) wurden Wassereinsparungen von 23,50 % mit einer Ertragssteigerung von 7,37 % (2024) erzielt, was die Variabilität der Reaktion der Kulturen auf die Bewässerung verdeutlicht. Auch für Bambus (Forever Bambù) wurden erhebliche Wassereinsparungen verzeichnet: 55,07 % im Jahr 2023 und 1,07 % im Jahr 2024, bei stabilem Ertrag (0 % Steigerung in beiden Jahren).
Die Analyse der relativen Wassernutzungseffizienz (RWUE), mit einem Durchschnittswert von 1,55, der sich aus verschiedenen Fallstudien von 2022 bis 2024 ergibt, ist ein prägnantes und aussagekräftiges Maß für die Wirkung der intelligenten Bewässerungslösungen von xFarm Technologies. Dieser Wert, der über eins liegt, quantifiziert nicht nur die Wassereinsparungen, sondern zeigt auch eine allgemeine Verbesserung der Produktivität im Verhältnis zum Wasserverbrauch. Mit anderen Worten, die Anwendung intelligenter Bewässerungsmethoden führt im Durchschnitt zu einer höheren landwirtschaftlichen Produktion pro Wassereinheit als herkömmliche Methoden. Dies beweist, dass ein effizientes Wassermanagement nicht die Wahl zwischen Ressourcenschonung und Produktivitätssteigerung sein muss, sondern beides fördern kann. Dank der geringeren Wasserentnahme führt diese Effizienzsteigerung zu einer besseren Umweltverträglichkeit und zu einer höheren Rentabilität für den Landwirt, da mit gleichem oder geringerem Wasserverbrauch höhere Erträge erzielt werden.
Die Gesamtheit der konkreten Ergebnisse, die sich aus den strengen Versuchen und Tests ergeben, die zwischen 2022 und 2024 mit den intelligenten Bewässerungstechnologien von xFarm durchgeführt werden, zeichnet ein klares Bild von den Vorteilen, die erzielt werden können. Dabei geht es nicht nur darum, die für die Bewässerung verwendete Wassermenge zu reduzieren, sondern den gesamten Prozess zu optimieren, indem die Pflanzen, entsprechend ihrem tatsächlichen physiologischen Bedarf und den spezifischen Umweltbedingungen, zum richtigen Zeitpunkt mit der richtigen Menge Wasser versorgt werden. Dieser durch IoT-Sensoren, fortschrittliche Prognosemodelle und die Softwareplattform von xFarm ermöglichte datengesteuerte Ansatz führt zu erheblichen Wassereinsparungen, oft begleitet von einer Steigerung des Ertrags und einer effizienteren Nutzung einer immer wertvoller werdenden Ressource. xFarm Technologies etabliert sich somit als strategischer Partner für Landwirte, der mit Blick auf die Zukunft der Landwirtschaft ökologische Nachhaltigkeit, Wirtschaftlichkeit und hohe Ernteleistung in Einklang bringen und die Herausforderungen der Branche mit innovativen, zuverlässigen und wissenschaftlich fundierten Lösungen bewältigen will.
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