29/4/2021

Betriebswirtschaftslehre - Az. Agr. MOSO

Riccardo De Nadai
Communication Manager

Wir erzählen Ihnen von den Erfahrungen von Uberto und Niccolò Resta von Az. Agr. Moso, die mit xFarm das Unternehmen leiten

Unser Betrieb hat sich auf sumpfigem Gelände entwickelt; genau von dieser territorialen Beschaffenheit leitet sich der Name Moso (von "Maus", einem österreichischen Wort für "Sumpf") ab. Heute erstreckt sich der Betrieb Moso über 600 ha zwischen Begnolo Cremasco (CR) und Pozzuolo Martesana (MI). Angebaut wird hauptsächlich Getreide (Mais, Weizen, Gerste...), und der landwirtschaftliche Teil wird flankiert von einem Milchviehbetrieb mit 300 Tieren zur Erzeugung von Milch für die Grana Padano-Kette, einer Photovoltaikanlage mit einer Leistung von einem halben Megawatt und einer Biogasanlage mit einer Leistung von einem Megawatt zur Erzeugung von sauberer Energie.

DIE VERWALTUNG OHNE XFARM

Bis vor kurzem verfügten wir über keinerlei Instrumente für die digitale Verwaltung des Unternehmens. Die Kommunikation mit den Mitarbeitern in einem Unternehmen dieser Größe war nicht einfach, ebenso wenig wie die Planung von Aktivitäten. Weitere kritische Punkte waren die Kontrolle der Kosten und Einnahmen sowie die Überwachung der Situation vor Ort. Wir verfügten nicht über viele Daten, und die Daten, die wir hatten, waren dem guten Willen des Einzelnen überlassen und daher sehr subjektiv. All dies führte zu Zeitverschwendung und der Unfähigkeit, die Leistung des Unternehmens in seiner Gesamtheit zu beurteilen.

DIE ENTDECKUNG VON XFARM

Wir hatten schon lange von einem System geträumt, das es uns ermöglichen würde, von Papierkatasterkarten zu einem interaktiven digitalen System überzugehen, das in der Lage ist, die Vorgänge in jedem Bereich des Betriebs zu erfassen. Die glückliche Begegnung mit xFarm ergab sich aus der Teilnahme an einem Pilotprojekt zusammen mit 10 anderen Betrieben. Von diesem Moment an begannen wir das Potenzial der Landwirtschaft 4.0 zu verstehen und konnten nicht mehr darauf verzichten.

EIN EINZIGER DIGITALER STANDORT, AUF DEN DAS GESAMTE UNTERNEHMEN VERWEIST

Der Hauptvorteil, den wir festgestellt haben, ist, dass wir jetzt einen einzigen digitalen Ort haben, auf den sich der gesamte Betrieb bezieht und an dem jeder seine eigenen Antworten finden kann. Einerseits können wir die Arbeitstage der Mitarbeiter planen und jederzeit sehen, was auf dem Hof passiert, und andererseits können die Mitarbeiter direkt von ihren Smartphones aus auf eine Reihe von Informationen zugreifen, um agronomische Entscheidungen zu treffen. Aus praktischer Sicht können die Mitarbeiter über Sensoren die Umweltbedingungen und Wettervorhersagen einsehen, sie können Probleme melden und sie wissen im Voraus, welche Aufgaben sie jeden Tag zu erledigen haben.

ÜBERWACHUNG DER PROZESSE

Ein weiterer Aspekt, den wir an xFarm sehr schätzen, ist die Möglichkeit, Informationen zu melden, sowie die Tatsache, dass wir immer eine Historie haben. Die Historisierung der Daten ist sehr nützlich: Durch den Vergleich eines Jahres mit dem vorangegangenen Jahr können wir sehen, wo Fehler gemacht wurden und wo wir gut gearbeitet haben. Auf diese Weise können wir die Arbeit optimieren und die Effizienz von Jahr zu Jahr verbessern, sowohl in wirtschaftlicher als auch in ökologischer Hinsicht.

UNSERE PLÄNE FÜR DIE ZUKUNFT...

Als wir diese Digitalisierungsreise mit xFarm begannen, wurde uns von Anfang an klar, wie sehr Daten unserer Branche helfen können. Doch dabei wollen wir nicht stehen bleiben: Das Ziel ist es, immer mehr Parameter zu überwachen und die Menge der uns zur Verfügung stehenden Daten zu erhöhen. All dies mit dem Ziel, das Unternehmen immer nachhaltiger, effizienter und unabhängiger von unserer physischen Präsenz zu machen. Wir sind davon überzeugt, dass die Objektivität der Technologie und unsere Erfahrung die perfekte Kombination sind, um die Expansionsziele zu erreichen, die wir uns gesetzt haben.

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