29/3/2024

Regenerative Landwirtschaft: Techniken und Mittel

Maura Avallone
Trainee für die Umsetzung von Nachhaltigkeit

Die Bewegung für eine regenerative Landwirtschaft geht auf das wachsende Bewusstsein für die Schäden zurück, die durch die intensive Nutzung der landwirtschaftlichen Flächen entstehen. Wir haben bereits darüber gesprochen , wie ein solcher Ansatz zu einer Steigerung der Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Produktion führen kann.  

Wir wollen nun näher darauf eingehen, wie regenerative Praktiken in einem Unternehmen umgesetzt werden können. Wie soll der Boden bewirtschaftet werden? Welche Maschinen werden benötigt?

RegenerativeLandwirtschaft ist ein Ansatz, der darauf abzielt, die Gesundheit der landwirtschaftlichen Ökosysteme zu regenerieren und wiederherzustellen, indem die Bodenfruchtbarkeit verbessert, die Artenvielfalt erhöht und der Einsatz von externen Betriebsmitteln wie Düngemitteln und Pestiziden minimiert wird. Um diese Ziele zu erreichen, ist das System der Bodenbewirtschaftung von Bedeutung: die durchgeführte Bodenbearbeitung und die eingesetzten Maschinen.  

Beginnen wir mit den Grundlagen: Konservierungsarbeiten

Bild mit Himmel, Freiluft, Traktor, RadAutomatisch generierte Beschreibung

Um die Bodenstruktur und -feuchtigkeit zu erhalten und den erosionsbedingten Bodenverlust zu verringern, setzt die regenerative Landwirtschaft auf eine konservierende Bodenbearbeitung, d. h. auf ein System, bei dem nach der Aussaat mindestens 30 % der Fläche von Ernterückständen bedeckt bleiben. Es können drei Stufen der konservierenden Bodenbearbeitung unterschieden werden:  

  1. Bodenfreieoder Direktsaat(No Tillage)
  1. Minimale Bodenbearbeitung
  1. StripTillage

Die Direktsaat ist ein Verfahren, bei dem spezielle Maschinen, die Direktsaatmaschinen, zum Einsatz kommen. Diese Sämaschinen sind so konstruiert, dass sie direkt in die Rückstände der Vorfrucht säen, ohne den Boden zu pflügen oder anderweitig zu bearbeiten. Es handelt sich in der Regel um kombinierte Maschinen mit Scheiben, Reihen- oder Einzelkornsämaschinen, die mit speziellen Vorrichtungen zur Saatvorbereitung ausgestattet sind, die es ermöglichen, in einem einzigen Arbeitsgang die Rückstände zu entfernen, Furchen zu ziehen, zu säen und die Furchen zu schließen. Dies trägt dazu bei, die natürliche Bodenstruktur zu erhalten, Erosions- und Desertifikationserscheinungen zu verringern, organischen Kohlenstoff im Boden zu akkumulieren und die Wasserwirtschaft zu verbessern.

  • Vorteile: Verringerung von Erosion und Verdichtung, Erhöhung der Wasserrückhaltekapazität, Förderung derCO2-Speicherung, Verringerung der Anzahl der Arbeitsgänge und der Zeit auf dem Feld
  • Nachteile: erfordert spezielle Maschinen, nicht für alle Bodenarten geeignet, erfordert spezielle Kenntnisse, kontrolliert nicht das spontane Wachstum, kann Risse verursachen  

Bei der minimalen Bodenbearbeitung(Minimalbodenbearbeitung) wird der Boden oberflächlich (10-15 cm) bearbeitet, ohne die Erdschollen umzudrehen, und die Ernterückstände werden durch den Einsatz von Anker- oder Scheibengrubbern nur teilweise auf dem Feld vergraben. Diese Praxis ermöglicht es, Krusten und Oberflächenverdichtungen aufzubrechen, die vor allem durch das Vorbeifahren der Maschinen verursacht werden, und die Ernterückstände zu schneiden, ohne sie zu vergraben, dank der hohen Fahrgeschwindigkeit (8-12 km/h).  

  • Vorteile: Verringerung von Erosion und Verdichtung, Erhöhung des Wasserrückhaltevermögens, Aufbrechen von Rückständen, Förderung derCO2-Speicherung, Verringerung der Anzahl der Arbeitsgänge und der Zeit auf dem Feld
  • Nachteile: erfordert spezielle Maschinen, nicht für alle Bodenarten geeignet, kein Vergraben von Rückständen möglich, erfordert spezielle Kenntnisse

Bei derStreifenbearbeitung wird der Boden in Streifen entlang der Saatreihen bearbeitet, wobei die künftige Zwischenreihe intakt bleibt. Auch hier erfolgt eine flache Bodenbearbeitung (10-15 cm), die 25-45 % der Gesamtfläche betrifft. Diese Art der Bodenbearbeitung erfordert spezielle Maschinen, die so genannten Strip-Tiller, und nutzt die Vorteile moderner Telemetriesysteme für die Planung und Verwaltung der Bodenbearbeitung.

  • Vorteile: Verringerung von Erosion und Verdichtung, Erhöhung des Wasserrückhaltevermögens, Aufbrechen von Rückständen, Förderung derCO2-Speicherung, Verringerung der Anzahl der Arbeitsgänge und der Zeit auf dem Feld
  • Nachteile: erfordert spezielle Maschinen, nicht für alle Bodenarten geeignet, kein Vergraben von Rückständen möglich, erfordert spezielle Kenntnisse

Von konventionell bis konservativ: Wie man den Boden bereitet

Bei der Umstellung von einem konventionellen auf einen konservativen Ansatz kann es bei übermäßiger Bodenverdichtung, starker Bodenbearbeitung und der Gefahr von Staunässe notwendig sein, auf die Methode des Aufreißens zurückzugreifen. Dabei wird der Boden tief (80-100 cm) eingeschnitten, angehoben und in der Tiefe belüftet, ohne die Oberflächenstruktur zu verändern. Zu diesem Zweck können Untergrundlockerer oder Dekompaktierer eingesetzt werden. Subsoiling ist auch bei der Gestaltung von Grundrissen nützlich: In diesem Fall wird der Boden nach einem bestimmten Schema bearbeitet, das auf eine optimale Wasserverteilung in der Tiefe abzielt.

  • Vorteile: verringert Erosion und Verdichtung, erhöht die Wasserrückhaltekapazität, fördert dieCO2-Speicherung, belüftet den Boden in der Tiefe und bricht die Bodensohle auf, falls vorhanden
  • Nachteile: Erfordert spezielle Maschinen, erlaubt nicht das Vergraben von Rückständen

Veränderungsmanagement, auch bei Unkraut

Bild mit Freiland, Landwirtschaft, Pflanzen, HimmelAutomatisch generierte Beschreibung

Was die Unkrautbekämpfung anbelangt, so beinhaltet die regenerative Landwirtschaft eine mechanische Bekämpfung. Die konservierende Bodenbearbeitung ermöglicht es zwar, die Bodenstruktur zu erhalten und die Fruchtbarkeit zu erhöhen, ist aber für die Unkrautbekämpfung nicht sehr geeignet. Für die mechanische Bekämpfung können verschiedene Maschinen eingesetzt werden.

  • Zinkengrubber oder Streifengrubber: Sie werden für die Pflege von Wildpflanzen eingesetzt, ohne den Boden übermäßig zu stören. Sie können auf unterschiedliche Arbeitstiefen eingestellt werden und sind nützlich, um die Bodenstruktur intakt zu halten.

  • StangenjäterDer Unkrautstecher besteht aus einer starren Stange, die unmittelbar unter der Bodenoberfläche eingeführt wird und durch Ziehen das Unkraut entfernt und die Vorbereitung des Saatbetts verbessert. Da der Stab unmittelbar unter der Bodenoberfläche wirkt, wird die Bodenstruktur nur minimal gestört.
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