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Leider gibt es keine einheitliche Definition der regenerativen Landwirtschaft. Wir können jedoch versuchen zu verstehen, was sie ist, indem wir mit ihren Zielen und den Praktiken beginnen, die zur Erreichung dieser Ziele angewandt werden.
Regenerative Landwirtschaft zielt auf die Verbesserung der Bodengesundheit ab. Sie hilft, Kohlenstoff zu binden, die Wasserqualität zu verbessern und die biologische Vielfalt zu erhöhen. Gleichzeitig zielt sie darauf ab, die Produktivität und Widerstandsfähigkeit von Nutzpflanzen zu erhöhen und damit das sozioökonomische Wohlergehen der landwirtschaftlichen Gemeinschaften zu verbessern. Dies gewährleistet ein faires Einkommen für die Landwirte und Ernährungssicherheit für die Verbraucher.
Um ihre Ziele zu erreichen, setzt die regenerative Landwirtschaft verschiedene landwirtschaftliche Verfahren ein. Techniken der konservierenden Landwirtschaft wie minimale oder keine Bodenbearbeitung, Verwendung von Deckfrüchten, Fruchtfolgen, die Integration von Vieh in landwirtschaftliche Systeme und die Verringerung des Einsatzes externer Betriebsmittel wie Düngemittel und Pestizide. Schauen wir uns einige von ihnen genauer an.
Eines der Hauptziele der regenerativen Landwirtschaft ist die Erhaltung und Verbesserung der Bodengesundheit. Techniken der konservierenden Landwirtschaft, die darauf abzielen, die Beeinträchtigung des Bodens zu minimieren, können dabei helfen. Zu den beliebtesten Praktiken gehören:
Alle oben genannten Techniken müssen immer mit dem Einsatz von Deckfrüchten. Diese tragen zusammen mit den auf dem Feld verbleibenden Ernterückständen dazu bei, dass der Boden nicht austrocknet, vor äußeren Einflüssen geschützt wird und seine biologische Aktivität gefördert wird. Auch eine gut durchdachte Fruchtfolge ist notwendig. Dies verhindert das Auftreten artenspezifischer Krankheiten, verbessert die Bodenstruktur durch die Wirkung der verschiedenen Wurzelsysteme und begrenzt den Verlust an biologischer Vielfalt und Fruchtbarkeit.
Die wichtigsten Vorteile der konservativen Verarbeitung sind:
Die Besonderheit der regenerativen Landwirtschaft besteht darin, dass der Schwerpunkt auf der ökologischen, aber auch sozioökonomischen Nachhaltigkeit der Landwirtschaft liegt. Nachhaltige Landwirtschaft, aber ohne Verzicht auf angemessene Produktion und Einkommen. Um dies zu erreichen, muss die Effizienz der Ressourcennutzung und des agronomischen Inputs gesteigert werden. Dadurch werden die Auswirkungen auf die Umwelt und die Betriebskosten verringert und gleichzeitig die Pflanzengesundheit und die Erträge verbessert. Es gibt verschiedene Techniken, die eingesetzt werden können.
Was die Effizienz derWassernutzung angeht, so können Bodenfeuchtesensoren, Wetterstationen und Entscheidungshilfesysteme (DSS) für die Bewässerung eingesetzt werden, um zu wissen, wann (und wie viel) bewässert werden muss.
Bei Düngemitteln können Maschinen mit variabler Ausbringungsmenge eingesetzt werden. Diese ermöglichen es, auf der Grundlage von base Rezeptkarten unterschiedliche Mengen des Produkts in verschiedenen Bereichen einer Parzelle zu verteilen.
Für einen effizienteren Einsatz von Pestiziden können Techniken des integrierten Pflanzenschutzes (IPM) eingesetzt werden. Bei der integrierten Schädlingsbekämpfung werden die schädlichen Arten überwacht und nur dann eingegriffen, wenn die wirtschaftliche Schadensschwelle überschritten ist. Dabei werden nach Möglichkeit biologische Abwehrmittel bevorzugt (antagonistische Insekten, entomopathogene Pilze usw.). Es gibt auch Krankheitserkennungssysteme, die sich künstliche Intelligenz zunutze machen und ein rechtzeitiges Eingreifen ermöglichen. Schließlich ist es möglich, intelligente Sprühgeräte zu verwenden, die die Menge des ausgebrachten Produkts base entsprechend dem Volumen der Vegetation modulieren.
In einem Sektor, der in zunehmendem Maße den Folgen des Klimawandels ausgesetzt sein wird, könnte es sich als entscheidend erweisen, die Widerstandsfähigkeit der landwirtschaftlichen Systeme und die Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Praktiken zu verbessern, um die langfristige Ernährungssicherheit auf unserem Planeten zu gewährleisten. Das Streben nach einer stabilen und reichhaltigen Produktion bei gleichzeitiger Erhaltung von Ressourcen wie Boden, Wasser und biologischer Vielfalt ist wahrscheinlich eine Perspektive, die sich früher oder später jeder zu eigen machen muss. Und warum nicht, neue Ansätze in der Landwirtschaft können auch neue Technologien bedeuten.
Quellen: Leben hilft Boden; Was ist regenerative Landwirtschaft? Ein Überblick
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