.png)
A digitalização da cadeia de batatas do Agriveneto começou em 2022, sob o impulso do Consorzio dal Cuore Veneto, que, juntamente com a xFarmtem como objetivo difundir a digitalização o máximo possível nas fazendas contribuintes, com o objetivo de aumentar a qualidade do produto usando apenas os insumos estritamente necessários, sejam eles recursos hídricos ou produtos técnicos.
"Esse é um trabalho que levará vários anos, porque, dadas as mudanças climáticas mudanças bruscas no clima, é necessário verificar muitas variáveis por meio da tecnologia de sensores em xFarm. O objetivo final é obter um produto de altíssima qualidadecomercializado com a marca Pepidorae cultivado em territórios ricos em biodiversidade, pois são caracterizados por uma agricultura diversificada, com atenção especial à rotação de culturas e à adição de substâncias orgânicas ao solo, o que permite enriquecê-lo e pensar em uma agricultura regenerativa", diz Piergiorgio Agostini, presidente do Consorzio dal Cuore Veneto.
A colaboração entre a Agriveneto e a xFarm, que disponibilizou seus sensores e sua plataforma, possibilita a implementação de práticas agrícolas mais sustentáveis. Em particular, foram instalados sensores tensiométricos e volumétricos de umidade do solo, que permitem, por meio de experimentos, a identificação da estratégia de irrigação ideal, que consiste em irrigar somente quando necessário e com a quantidade de água necessária, sem desperdiçar o recurso.
No que diz respeito à defesa, a plataforma fornece informações sobre doenças fúngicas e insetos, graças aos dados coletados por sensores, como armadilhas com contagens automáticas de insetos, em especial a traça da batata.
"A tecnologia é e será cada vez mais importante no mundo da agricultura porque a coleta e o uso de dados que ela fornece serão cruciais para otimizar as decisões e reduzir os recursos que usamos. O consórcio acredita nesse projeto e dará continuidade a ele em um futuro próximo, pois acreditamos firmemente que conseguiremos reduzir ainda mais os insumos e recursos que usamos no cultivo da batata", afirma Stefano Nardi, técnico.
.svg)
