30/1/2022

Olivicoltura innovativa – Azienda Agricola Colline Soavi

Riccardo De Nadai
Communication Manager

Nell’articolo di oggi vi portiamo in Basilicata, più precisamente a Venosa (PZ), alla scoperta dell’azienda agricola Colline Soavi gestita dalla famiglia Masturzo che ci racconta come ha applicato i servizi software e hardware di xFarm per gestire al meglio la sua azienda, in cui vengono coltivati olivi con una tecnica particolare.

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La nostra azienda agricola nasce nel 2018 e si occupa di oliveti innovativi, una nuova forma di gestione dell’oliveto che consiste nell’avere una forma di allevamento a spalliera, tipica dei vigneti, in modo da creare una parete vegetativa con un’altissima densità di piante: dalle normali 150-200 si arriva alle 1680-1800 piante per ettaro.

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Quali sono le problematiche di questa forma di allevamento?

L’alta densità di piante per ettaro fa si che i problemi tipici dei normali impianti siano amplificati e questo ne rende più complesso il controllo. Dobbiamo fare particolare attenzione ad irrigazione e fertirrigazione, le quali devono essere continue e precise. Un altro aspetto fondamentale è il controllo delle fitopatie e dei vari insetti nocivi che in questi impianti si propagano in maniera estremamente veloce e dannosa. Tra i principali nemici dell’oliveto abbiamo la Margaronia, l’Oziorrinco e naturalmente la mosca dell’olivo.


Quali difficoltà riscontravate prima di usare xFarm?

Prima di scoprire xFarm collaboravamo già con altre aziende fornitrici di software per la parte d’irrigazione; tuttavia, questi software avevano il grande limite di non essere integrati in un sistema unico ma ci fornivano solo i dati relativi all’irrigazione in sé, senza indicare il miglior momento per irrigare né tantomeno quanta acqua apportare.

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Quando ci avete conosciuto?

Ho scoperto xFarm alla fiera agricola di Verona del febbraio 2020 e, notando il grande potenziale e l’utilità che avrebbe potuto apportare all’azienda, ho deciso di investire fin da subito sia nella parte hardware che nella parte software.

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Quali sensori o moduli utilizzate per gestire gli oliveti?

Per quando riguarda la sensoristica, abbiamo attinto a tutta la gamma xFarm, implementando nella nostra azienda diverse stazioni meteorologiche, sensori di umidità del suolo, sensori di bagnatura fogliare e trappole per il monitoraggio della mosca dell’olivo.

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In che modo sfruttate i moduli difesa e irrigazione nei vostri impianti?

Per la gestione dei dati provenienti dai sensori di umidità facciamo affidamento al modulo Irrigazione, il quale permette di elaborare i dati creando modelli di previsione che ci indicano quando e quanto irrigare. Nel controllo delle fitopatie invece ci affidiamo al modulo di Difesa, in modo da monitorare l’insorgenza delle malattie e poter intervenire nel momento giusto.


Per il controllo della mosca dell’olivo che sensori avete implementato?

La mosca dell’olivo è uno dei problemi principali negli oliveti. Per controllarla abbiamo installato le trappole per il monitoraggio automatico degli insetti xTrap le quali ci permettono catturare e monitorare anche da remoto la presenza dell’insetto e agire di conseguenza.

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Come ti sei trovato con xFarm? A chi la consiglieresti?

Oltre all’utilità dei servizi offerti da xFarm, siamo rimasti colpiti molto positivamente dal supporto. Quando riscontriamo un problema scriviamo nella chat di supporto e troviamo sempre qualcuno pronto ad aiutarci.

Consiglio xFarm sia ai giovani agricoltori che si stanno affacciando a questo mondo e che vogliono lavorare in modo innovativo, che agli agricoltori già esperti che potrebbero sfruttare i moduli e la sensoristica per lavorare in maniera più efficace.

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Progetti futuri?

Sicuramente ci piacerebbe portare la telemetria in tutti i nostri mezzi e attrezzi visto che crediamo molto in questa tecnologia. Inoltre, speriamo di poter implementare nella nostra azienda altra sensoristica come le stazioni meteorologiche e i sensori di umidità del terreno, per avere un monitoraggio ancora più efficace di ciò che accade in azienda.

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