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Nell’articolo di oggi vi portiamo in Basilicata, più precisamente a Venosa (PZ), alla scoperta dell’azienda agricola Colline Soavi gestita dalla famiglia Masturzo che ci racconta come ha applicato i servizi software e hardware di xFarm per gestire al meglio la sua azienda, in cui vengono coltivati olivi con una tecnica particolare.
La nostra azienda agricola nasce nel 2018 e si occupa di oliveti innovativi, una nuova forma di gestione dell’oliveto che consiste nell’avere una forma di allevamento a spalliera, tipica dei vigneti, in modo da creare una parete vegetativa con un’altissima densità di piante: dalle normali 150-200 si arriva alle 1680-1800 piante per ettaro.
L’alta densità di piante per ettaro fa si che i problemi tipici dei normali impianti siano amplificati e questo ne rende più complesso il controllo. Dobbiamo fare particolare attenzione ad irrigazione e fertirrigazione, le quali devono essere continue e precise. Un altro aspetto fondamentale è il controllo delle fitopatie e dei vari insetti nocivi che in questi impianti si propagano in maniera estremamente veloce e dannosa. Tra i principali nemici dell’oliveto abbiamo la Margaronia, l’Oziorrinco e naturalmente la mosca dell’olivo.
Prima di scoprire xFarm collaboravamo già con altre aziende fornitrici di software per la parte d’irrigazione; tuttavia, questi software avevano il grande limite di non essere integrati in un sistema unico ma ci fornivano solo i dati relativi all’irrigazione in sé, senza indicare il miglior momento per irrigare né tantomeno quanta acqua apportare.
Ho scoperto xFarm alla fiera agricola di Verona del febbraio 2020 e, notando il grande potenziale e l’utilità che avrebbe potuto apportare all’azienda, ho deciso di investire fin da subito sia nella parte hardware che nella parte software.
Per quando riguarda la sensoristica, abbiamo attinto a tutta la gamma xFarm, implementando nella nostra azienda diverse stazioni meteorologiche, sensori di umidità del suolo, sensori di bagnatura fogliare e trappole per il monitoraggio della mosca dell’olivo.
Per la gestione dei dati provenienti dai sensori di umidità facciamo affidamento al modulo Irrigazione, il quale permette di elaborare i dati creando modelli di previsione che ci indicano quando e quanto irrigare. Nel controllo delle fitopatie invece ci affidiamo al modulo di Difesa, in modo da monitorare l’insorgenza delle malattie e poter intervenire nel momento giusto.
La mosca dell’olivo è uno dei problemi principali negli oliveti. Per controllarla abbiamo installato le trappole per il monitoraggio automatico degli insetti xTrap le quali ci permettono catturare e monitorare anche da remoto la presenza dell’insetto e agire di conseguenza.
Oltre all’utilità dei servizi offerti da xFarm, siamo rimasti colpiti molto positivamente dal supporto. Quando riscontriamo un problema scriviamo nella chat di supporto e troviamo sempre qualcuno pronto ad aiutarci.
Consiglio xFarm sia ai giovani agricoltori che si stanno affacciando a questo mondo e che vogliono lavorare in modo innovativo, che agli agricoltori già esperti che potrebbero sfruttare i moduli e la sensoristica per lavorare in maniera più efficace.
Sicuramente ci piacerebbe portare la telemetria in tutti i nostri mezzi e attrezzi visto che crediamo molto in questa tecnologia. Inoltre, speriamo di poter implementare nella nostra azienda altra sensoristica come le stazioni meteorologiche e i sensori di umidità del terreno, per avere un monitoraggio ancora più efficace di ciò che accade in azienda.
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