Mediolan, 7 lipca 2025 r. - Projekt Plasmon, marki grupy Kraft-Heinz produkującej żywność dla niemowląt od ponad 120 lat, poświęcony identyfikowalności i zrównoważonemu rozwojowi łańcucha dostaw, jest kontynuowany i umacniany dzięki odnowieniu współpracy z firmą xFarm Technologiesfirmą technologiczną, której celem jest cyfryzacja sektora rolno-spożywczego. Umowa z xFarm Technologies rozpoczęta w 2021 r., a obecnie przedłużona do 2027 r., ma na celu pełną cyfryzację łańcucha dostaw pszenicy, poprawiając w ten sposób jego monitorowanie i umożliwiając dokonywanie wyborów, które zwiększają jego zrównoważony rozwój.
Jak to działa? Projekt narodził się przy zaangażowaniu ponad 80 gospodarstw zlokalizowanych między Emilią-Romanią a Umbrią, o łącznej powierzchni 1200 hektarów upraw. Rolnicy zostali poproszeni o wprowadzenie szeregu danych na platformę cyfrową, za pomocą której można monitorować cały cykl upraw: od przedsiewnego do zbioru, poprzez siew, nawożenie i obronę. Zebrane w ten sposób informacje są następnie przetwarzane w celu dostarczenia rolnikom szczegółowych raportów w celu poprawy jakości i bezpieczeństwa ich produkcji, a także zapewnienia bardziej wydajnego i zrównoważonego zarządzania zasobami.
Współpraca między Plasmon i xFarm Technologies stanowi strategiczne partnerstwo, które jest częścią szerszego ekosystemu Oasi nella Crescita® Plasmon, programu selekcji i kontroli łańcucha produkcyjnego surowców wykorzystywanych do produkcji żywności dla niemowląt Plasmon. Decyzja o przejściu na cyfryzację łańcucha dostaw jest naturalną konsekwencją dążenia marki do kontynuowania realizacji celów zrównoważonego rozwoju środowiska w całym łańcuchu dostaw.
"Od ponad 40 lat firma Plasmon gwarantuje jakość i bezpieczeństwo swoich produktów w ramach programu Oasis in Growth®" - mówi Elisa Cavestro, dyrektor ds. marek lokalnych i innowacji w firmie Kraft Heinz. deklaruje Elisa Cavestro, Head of Local Brands Portfolio & Innovation w Kraft Heinz.. Wprowadzony na rynek w 1981 roku, jest to ekskluzywny model kontroli łańcucha dostaw, oparty na rygorystycznych analizach surowców, zapewniający pełną identyfikowalność bezpośrednio z pól. Obecnie program Oasis® został wzbogacony dzięki synergii z xFarm Technologies, która umożliwiła całkowitą cyfryzację łańcucha dostaw w imię większego zrównoważonego rozwoju, bezpieczeństwa i wydajności. W ten sposób łańcuch dostaw Plasmon staje się hi-tech, podkreślając historię innowacji, która mówi o ciągłych ulepszeniach w miarę upływu czasu, z konsumentem zawsze w centrum swoich działań ".
"Jesteśmy dumni, że możemy towarzyszyć marce takiej jak Plasmon na tej ścieżce odpowiedzialnych innowacji" - mówi mówi Matteo Vanotti, dyrektor generalny xFarm Technologies -Naszym celem jest dostarczanie rozwiązań cyfrowych, które pomagają całemu łańcuchowi dostaw w rolnictwie podejmować bardziej świadome decyzje, mierzyć jego wpływ na środowisko i poprawiać zrównoważony charakter produkcji. Wraz z Plasmon podzielamy wizję przejrzystego, identyfikowalnego i przyszłościowego rolnictwa".
Dzięki temu projektowi Plasmon umacnia swoją pozycję jako marka wspierająca rodziny w rozwoju przyszłych pokoleń, poprzez odpowiedzialne i przejrzyste rolnictwo, zdolne do łączenia tradycji, technologii i dbałości o środowisko.
"Plasmon był jedną z pierwszych marek, które utorowały drogę do procesu uświadamiania wartości łańcucha dostaw rolnych. Od wczesnych lat 80-tych XX wieku umieszcza operatorów łańcucha dostaw w centrum swoich procesów, powierzając im odpowiedzialność, aby mieć najnowocześniejszy system jakości i kontroli już od momentu pracy w terenie" - podsumowuje Elisa Cavestro. podsumowuje Elisa Cavestro. Właśnie dlatego zdecydowaliśmy się na współpracę z xFarm Technologies, której udało się sprawić, że zrównoważony rozwój łańcucha dostaw stał się konkretnym projektem o wartości dla przyszłych pokoleń".