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"L'agriculteur doit non seulement collecter des produits, mais aussi des données, et dans ce domaine, xFarm , avec sa technologie et son innovation, joue un rôle crucial.
Nous sommes situés à Voghera, dans la province de Pavie, dans l'exploitation GLS de Stringa Laura et Silvia. Avec une superficie de 120 hectares, une activité qui dure depuis plusieurs décennies et une gestion entièrement féminine, les deux sœurs produisent des céréales et de l'horticulture avec la conviction que l'adoption de nouvelles technologies est à l'origine de base la durabilité - environnementale et économique - du secteur agricole.
Laura et Silvia peuvent être extrêmement polyvalentes, mais elles ont décidé de répartir leurs tâches : Silvia, qui est agronome, s'occupe principalement du travail sur le terrain, tandis que Laura s'occupe de la partie administrative.
Tous nos produits horticoles sont destinés à la chaîne agroalimentaire et sont certifiés GLOBALG.A.P., un label qui exige des normes élevées en matière d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de salubrité des produits. Pour maintenir ce niveau de qualité, nous devons effectuer un suivi continu, connaître le stade phénologique des cultures tout au long de leur cycle de croissance et nous rendre souvent sur le terrain pour prendre le pouls de la situation.
Nous nous adressons principalement à l'horticulture céréalière. En ce qui concerne les cultures horticoles (tomate, oignon, pomme de terre), qui ont des besoins d'irrigation particulièrement élevés, surtout en été, une gestion consciente et efficace de la ressource en eau est d'une importance fondamentale. Étant donné que l'irrigation se fait au moyen de systèmes de micro-aspersion et que le sol est principalement argileux, les capteurs et la vérification des conditions optimales du champ pour chaque intervention d'irrigation sont stratégiques pour maintenir la bonne santé des cultures tout au long du cycle de croissance.
Jusqu'à il y a quelques années, les mesures des précipitations étaient effectuées de manière analogique, en utilisant les données pluviométriques et en les entrant manuellement dans des tableaux à l'adresse base , à partir desquels les histogrammes correspondants étaient construits. Aujourd'hui, avec l'aide des nouvelles technologies, nous avons décidé d'évoluer afin d'obtenir des données plus immédiates, plus faciles à utiliser et à traduire en opérations sur le terrain. C'est précisément pour cette raison que nous avons abordé la technologie des capteurs et xFarm comme des technologies à introduire dans l'exploitation agricole pour faciliter et rendre les opérations d'irrigation plus efficaces.
Les fonctions que nous utilisons le plus sont celles liées au contrôle de la température, de l'humidité et des précipitations. En hiver, les alertes au gel se sont révélées particulièrement utiles.
En outre, nous commencerons bientôt à semer, puis nous placerons des capteurs d'humidité du sol et des feuilles, qui nous serviront à faciliter la gestion de l'irrigation et à surveiller l'état phytosanitaire des cultures.
En général à ceux qui s'intéressent à l'agriculture de précision et aux entrepreneurs, mais il pourrait facilement être recommandé à tout le monde : avec les règles de la nouvelle PAC 2023-27, la conditionnalité deviendra la principale exigence pour les paiements. Par conséquent, la tenue de registres et le suivi seront à base de l'utilisation ciblée et de plus en plus judicieuse d'intrants tels que les engrais et les produits phytopharmaceutiques. Dès aujourd'hui, la rédaction d'un bon cahier d'exploitation est base pour tous ceux qui veulent parler de durabilité ou faire de l'agriculture 4.0, de sorte que xFarm devrait être utilisé par tout le monde.
L'agriculture est une femme parce que les temps changent, et l'agriculture aussi. L'agriculture est une femme parce que nous parvenons à combiner la technologie et l'innovation à une tradition base très solide, constituée de décennies d'histoire purement masculine, d'une manière convaincante et avec beaucoup d'enthousiasme.
C'est un défi, mais nous y croyons. Pour nous, c'est le plus beau métier du monde.
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