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La bodega Campo del Sole abarca unas 50 hectáreas en el campo del municipio de Bertinoro, en la provincia de Forlì-cesena, repartidas en un 90% de variedades de uva tinta y el 10% restante de variedades autóctonas de uva blanca. Además de la producción de uva, nuestra empresa también se dedica a la transformación y comercialización de vino tanto en Italia como en el extranjero.
Como somos una empresa vitivinícola, los principales problemas son los relacionados con la salud del viñedo, amenazado por el mildiu, el oídio, la botritis y la polilla. En particular, esta última ha causado muchos problemas, sobre todo en los últimos años. Por este motivo, desde hace algún tiempo llevamos a cabo un seguimiento de la plaga mediante una serie de trampas. El seguimiento nos permite saber cuándo intervenir, de modo que sólo intervenimos con productos fitosanitarios cuando es necesario, tanto por motivos de ecosostenibilidad como por razones económicas, ya que cada intervención representa una partida de costes muy importante.
Antes de conocer esta nueva tecnología, la gestión de los insectos era muy complicada. Normalmente se colocaban unas diez trampas en los viñedos de la empresa y se revisaban una a una semanalmente: la operación podía durar varias horas, lo que suponía una considerable pérdida de tiempo para el personal de la empresa.
Conocí xFarm por casualidad, leyendo un artículo en un periódico que despertó en mí una gran curiosidad. Entonces decidí ponerme en contacto con la empresa también para tratar de encontrar una solución a la situación tan difícil a la que nos enfrentábamos, a saber, la vigilancia de insectos. Tras un primer contacto, decidimos instalar las trampas para la vigilancia automática de insectos, con el fin de probarlas y conocer sus ventajas reales: el aspecto que más me llamó la atención fue la posibilidad de controlar las trampas a distancia, en cualquier momento y desde la comodidad de mi teléfono móvil.
Absolutamente. Recomendaría este servicio a todos mis colegas técnicos que tienen que caminar kilómetros y kilómetros cada día en medio de viñedos y huertos para comprobar las trampas. Con xFarm se puede ahorrar mucho tiempo, ya que todas las trampas se pueden controlar a distancia.
Siendo técnico de varias empresas, me gustaría cotejar varios dispositivos en cada empresa, para digitalizar al 100% el seguimiento de la polilla, pero también de otros insectos y patógenos, como el mildiu y el oídio. Esto me ayudaría a prestar un servicio de vanguardia a todas aquellas realidades que buscan en el consultor una figura capaz de ahorrar dinero a la empresa, competir en cantidad y calidad de producción respetando el medio ambiente. Estoy convencido de que la creación de una red de vigilancia extendida a todas las empresas que sigo me sería de gran ayuda.
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