17/1/2024

Bianca Società Agricola: la empresa ganadera digital

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"Para aumentar el valor de nuestra explotación necesitamos optimizar todos los datos que se nos proporcionan y que somos capaces de recopilar desde los campos hasta el ganado y la maquinaria y con xFarm hemos encontrado una plataforma única donde todo esto es posible".

Estamos en compañía de Dario Cabianca, propietario de Bianca Società Agricola en Grisignano di Zocco, una explotación que, con 80 animales lactantes, produce 10.000 quintales de leche al año y cultiva un centenar de hectáreas de cereales y forrajes.

¿Cuánto tiempo lleva colaborando con xFarm?

Llevamos un año colaborando con xFarm . Empezamos con la instalación de la estación meteorológica, que nos dio buenos resultados desde el primer momento, permitiéndonos estar al tanto de lo que ocurría en cuanto a meteorología. Ahora hemos decidido continuar con todos sus sistemas de gestión, desde el control de la maquinaria hasta el registro de las actividades realizadas en el campo, de forma que disponemos de un cuaderno de campo completo, con todos los datos relativos a las labores y operaciones realizadas en los cultivos.

¿Por qué xFarm?

Porque permite registrar todo cómodamente desde un app en el teléfono, así con un dispositivo que siempre tenemos a mano incluso mientras estamos haciendo el trabajo. Así estamos seguros de que no se nos escapa nada, no hay riesgo de procrastinar y olvidarse de introducir los datos, porque yo ya lo hago en tiempo real, mientras estoy trabajando.

¿Cuál es la ventaja de recopilar todos estos datos en tiempo real?

Ciertamente, la recogida de datos en tiempo real simplifica enormemente el trabajo de quienes tienen que gestionarlos y, posteriormente, controlarlos. Además, permite, con el paso de los años, obtener estadísticas cada vez más precisas y constantemente actualizadas sobre las actividades realizadas, de modo que se puedan tomar mejores decisiones en materia de gestión empresarial.

¿Cree que la agricultura digital es el futuro?

En los últimos años hemos invertido mucho en instalaciones y tecnología, y seguiremos haciéndolo. Acabamos de terminar un nuevo almacén de materias primas, hemos instalado y ampliaremos un sistema fotovoltaico. Sin embargo, lo importante para nosotros como empresa es aprovechar al 100% lo que ya tenemos, llevando así a casa el máximo rendimiento: este aumento de la eficiencia también es posible gracias a lo digital.

Sin embargo, para la gestión del ganado, ¿qué solución utiliza?

En breve, añadiremos también el módulo de gestión ganadera dentro de nuestra cuenta xFarm, con lo que tendremos la gestión completa de la explotación en un solo lugar app.

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