28/5/2024

xFarm Bessere und nachhaltigere Haselnüsse: CPN setzt auf Qualität, unterstützt durch digitale Lösungen von Technologies

Valentina Dalla Villa
Spezialist für Kommunikation und Veranstaltungen

xFarm Der Klimawandel stellt den italienischen Haselnusssektor auf eine harte Probe, und C.P.N. (Cooperativa Produttori Nocciole) hat sich für Technologien entschieden, um damit fertig zu werden. Fast 1000 Hektar Haselnusshaine wurden digitalisiert, um die Nachhaltigkeit und die organoleptischen Eigenschaften des Endprodukts zu gewährleisten.

Ronciglione (VT), 28. Mai 2024 - xFarm Technologiendas Technologieunternehmen für die Digitalisierung des Agrar- und Lebensmittelsektors, setzt seine Arbeit zur Digitalisierung der gesamten Lieferkette vonC.P.N.. base (Genossenschaft der Haselnussproduzenten), die aus160 Mitgliedern mit insgesamt 2600 Hektar Haselnusshainen besteht. Nach den xTrap-Stinkfallen zur Überwachung phytophager Insekten setzt die Genossenschaft mit Sitz in Ronciglione weitere neue Technologien ein , um die Folgen der Klimakrise zu bewältigen und auf die Notwendigkeit zu reagieren, die Abläufe im Korilikulturbereich effizienter zu gestalten und einen bewussten Umgang mit den Ressourcen zu gewährleisten.

Italien ist das zweitgrößte Haselnussproduktionsland der Welt, aber die Klimakrise stellt den Haselnussanbau vor immer größere Herausforderungen: Die Digitalisierung bietet sich daher als wirksames Instrument zur Sicherung und Verbesserung der Effizienz an.  

"C.P.N. ist eine junge und innovative Genossenschaft, die unserer Meinung nach unsere Vision von Landwirtschaft teilt. Sie strebt nach qualitativ hochwertigen Produkten mit geringen Umweltauswirkungen, dank des intelligenten Einsatzes von Technologie. xFarm Eine grundlegende Einstellung für den Haselnussanbau, der stark von den Folgen des Klimawandels betroffen ist ", kommentiert Gianluca Turco, AgriFood Sales Consultant bei Technologies.  

Wir glauben fest an die technologische und digitale Innovation ", sagt Settimio Discendenti, Präsident von C.P.N., "um eine immer nachhaltigere Landwirtschaft zu erreichen, mit dem Ziel, die Exzellenz der Haselnüsse in unserem Gebiet zu erhalten und die Umwelt zu schützen. xFarm Die Zusammenarbeit mit Spitzenunternehmen wie Technologies sowie gewinnbringende institutionelle Synergien mit Einrichtungen wie CREA und der Universität Tuscia sind von grundlegender Bedeutung, um qualitativ hochwertige, wettbewerbsfähige und umweltfreundliche Produkte zu erhalten und auf die Auswirkungen des Klimawandels zu reagieren".

Insekten und Bewässerungsmanagement: praktische Hilfe aus der Technik

Mit dem fortschreitenden Klimawandel haben sich auch in Italien neue phytophage Insekten angesiedelt, die Haselnüsse angreifen, wie zum Beispiel die Asiatische Fruchtwanze (Halyomorpha halys). Dieses Insekt schädigt das Produkt und beeinträchtigt sogar seinen Geschmack, da es "verwanzt" wird. xFarm Aus diesem Grund begann die erste Phase der Digitalisierung von CPN im Jahr 2022 mit der Einführung der Plattform und der Installation einer Reihe von Fallen speziell für diese Wanze, der xTrap Stink. xFarm app Die Fallen ermöglichen es, dank eines speziellen Sensors und eines Algorithmus zur Erkennung von Passagen, Daten über die Entwicklung der Anwesenheit des Insekts direkt in die Plattform zu übertragen, ein Werkzeug, das die Landwirte unterstützt, indem es in einem einzigen Schritt eine vollständige Kontrolle aller Probleme auf dem Feld in Echtzeit ermöglicht.  

Die Folgen der gegenwärtigen Klimakrise machen jedoch nicht Halt und machen deutlich, dass die Feldarbeit effizienter gestaltet werden muss, um einen bewussten Umgang mit den Ressourcen zu gewährleisten. Insbesondere die Dürreperioden, die die italienischen Sommer kennzeichnen, machen den Einsatz neuer Instrumente wie Wetterstationen xSense xNode und Feuchtigkeitssensoren für den Boden. xFarm Diese von Technologies gelieferten Geräte, die auf den Grundstücken der Genossenschaft aufgestellt wurden, ermöglichen eine intelligentere Nutzung der Wasserressourcen. Dieinsgesamt 19 Wetterstationen ermöglichen die Fernüberwachung der Wetterbedingungen in den verschiedenen Anbauflächen (Temperatur, Niederschlag, Windgeschwindigkeit und Bewölkung), während die Feuchtigkeitssensoren die Erfassung des Wasserzustands der Böden ermöglichen.Decision app xFarm Durch die Integration dieser Instrumente mit dem Bewässerungsmodul, einem DSS ( Support Systems) im Inneren des Systems, wird die Bewässerung nur dann und nur so viel wie nötig durchgeführt, um Pflanzenstress und Wasserverschwendung zu vermeiden.

Neue Pilzerreger, neue Instrumente zu ihrer Bekämpfung

Die Tropisierung des Klimas hat dazu geführt, dass Krankheitserreger immer aggressiver werden und neue Erreger auftauchen, wie zum Beispiel der Haselmehltau Erysiphe corylacearum. base Um diesen Bedrohungen besser begegnen zu können, werden Prognosemodelle , die die Krankheitsentwicklung auf der Grundlage der tatsächlichen Umweltbedingungen vorhersagen, undDSS, die dem Landwirt helfen, die besten Abwehrstrategien zu ermitteln, immer wichtiger. xFarm Aus diesem Grund hat Technologies den Unternehmen der Genossenschaft zusätzlich zu den bereits erwähnten WetterstationenSensoren für die Blattbefeuchtung und das Defence-Modul zur Verfügung gestellt, das mit Hilfe von Prognosemodellen und Entscheidungsunterstützungssystemen einen bewussteren Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ermöglicht, wodurch die Umweltbelastung und die Kosten begrenzt und die Kulturen besser geschützt werden.  

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