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Wenn es heutzutage einen Bereich gibt, der alle acht Milliarden Menschen auf der Erde vereint, dann ist es die Landwirtschaft. Wir alle müssen uns ernähren, jeden Tag. Und es ist die Landwirtschaft, die dieses Recht in die Tat umsetzt, indem sie auf allen Kontinenten Lebensmittel aller Art produziert. Die Herausforderungen sind jedoch größer denn je, und es bedarf ebenso großer Lösungen, um das Recht auf gesunde Nahrung zu wahren. Darüber wurde in San Francisco diskutiert, um herauszufinden, wie man die nahe Zukunft am besten angehen kann.
Am 14. und 15. März wurden auf dem World Agri-Tech Innovation Summit in der kalifornischen Stadt selbst die Zukunft der globalen Landwirtschaft und die zahlreichen Herausforderungen und Chancen, mit denen sie konfrontiert ist, erörtert. 140 Redner aus 55 verschiedenen Ländern, fast 200 Start-ups und über 400 Agrarunternehmen, darunter Spitzenunternehmen und Scale-ups, waren vertreten.
Unter den Herausforderungen sind zwei wirklich gigantisch: die Klimakrise und der Bevölkerungsboom in vielen Ländern des globalen Südens, der die Weltbevölkerung innerhalb von dreißig Jahren in die Nähe von 10 Milliarden bringen wird. Andere sind in der breiten Öffentlichkeit weniger bekannt, aber ebenso wichtig: zum Beispiel die hohe Volatilität der Agrarrohstoffe.
Wissenschaft und Technologie können uns dabei helfen, die Menschheit heute und morgen zu ernähren und uns an die neuen Klimaszenarien anzupassen (sowie die CO2-Emissionen drastisch zu reduzieren, was heute dringend erforderlich ist). Der große Protagonist wird die Künstliche Intelligenz (KI) sein, die Dreh- und Angelpunkt und Ziel der großen Anstrengungen zur Digitalisierung der Landwirtschaft ist, die Universitäten, Forschungszentren, die Agrar- und Lebensmittelindustrie, Regierungen und Unternehmen wie xFarm Technologies unternehmen, um die Landwirtschaft unter ökologischen und produktiven Gesichtspunkten nachhaltiger zu gestalten.
In San Francisco war das Thema in aller Munde. Die Landwirtschaft muss Zugang zu konkreten Ratschlägen haben, die sich auf Daten stützen, die mit Hilfe von Sensoren auf dem Feld, Traktoren und Arbeitsgeräten, Satelliten, intelligenten Kameras usw. gesammelt werden. Auf diese Weise wird es möglich sein, neue Technologien zu entwickeln, die dem Landwirt rechtzeitig Hinweise und eine immer präzisere Unterstützung für agronomische Entscheidungen geben, die es ihm ermöglichen, Wasser (heute eine kostbare Ressource selbst in vielen europäischen Ländern, in denen es früher viel geregnet hat) und Betriebsmittel effizient zu nutzen, bessere Erträge zu erzielen und den Einsatz wirklich intelligenter Maschinen zu ermöglichen.
Und das gilt nicht nur für Landwirte, sondern auch für viele Lieferketten, Erstausrüster, Versicherungsgesellschaften und Lebensmittelunternehmen. Die Landwirtschaft ist ein gegliederter und komplexer Sektor, und gerade wegen dieser Besonderheit ist es notwendig, im Team zu arbeiten. Aus diesem Grund bietet der Einsatz von Betriebsführungssoftware eine einzigartige Gelegenheit, ein digitales Ökosystem zu schaffen, das all diese Akteure miteinander verbindet. Ich möchte betonen, dass die bescheidene Nutzung von landwirtschaftlichen Produktionsdaten heute ein echtes Problem darstellt, das digitale Plattformen jedoch lösen können, indem sie auch die Berechnung von Scope-3-Emissionen (d. h. Emissionen im Zusammenhang mit landwirtschaftlichen Tätigkeiten, die den größten Teil der Emissionen ausmachen) ausgehend von Primärdaten ermöglichen.
In der Landwirtschaft der nächsten Jahrzehnte (und das war allen Teilnehmern des Gipfels klar) wird die KI eine entscheidende Rolle spielen. Durch die Analyse von Daten aus verschiedenen Quellen werden Algorithmen in der Lage sein (und sind es bereits), den Landwirten mit Hilfe dynamischer Modelle, die aus dem erhaltenen Feedback lernen können, Empfehlungen zu geben, wann sie bestimmte Maßnahmen durchführen sollten.
Und in nicht allzu ferner Zukunft werden wir in der Lage sein, anhand der von Satelliten aufgezeichneten Daten die Rohstoffpreise unter base vorherzusagen, die Menge des auf diesem oder jenem Feld gebundenen CO2 zu ermitteln und viele Vorgänge zu automatisieren, die heute noch menschliches Eingreifen erfordern. Auch die Erkennung von Krankheiten bei Pflanzen und Tieren wird sich mit Hilfe der KI verbessern lassen, so dass der Landwirt rechtzeitig handeln kann.
In jedem Fall wird die Rolle des Menschen weiterhin von grundlegender Bedeutung sein: Seine Sensibilität, seine Intuition und seine Fähigkeit, jede Erfahrung in einen Kontext zu stellen, sind nicht ersetzbar und werden es auch nie sein. Technologie - auch KI - ist eine Unterstützung, aber sie kann den grundlegenden Beitrag der Landwirte nicht ersetzen.
xFarm Technologies legt, wie ich bereits erwähnt habe, einen starken Fokus auf KI. Wir verstärken unser KI-Team, um noch intensiver an diesem neuen technologischen Universum zu arbeiten und ein Produkt mit steigendem Wert für unsere 170.000 Landwirte weltweit anzubieten. Es ist kein Zufall, dass meine Rede auf dem Gipfel den Titel Sustainable AgTech Platforms: Making digitization a greater reality for more farmers trug: Ich habe aufgezeigt, wie xFarm Technologies die Digitalisierung im Agrarsektor unterstützt, ihn grüner macht und für die Veränderungen des 21.
Bei meinen Gesprächspartnern stieß ich auf große Neugier und starkes Interesse, denn sie sind sich der zentralen Bedeutung der Digitalisierung bewusst (und der Dringlichkeit, diesen Wandel zu vollziehen: in Lebensmittelunternehmen mit Tausenden von Landwirten ebenso wie in mittleren und kleinen Familienbetrieben). Wir müssen die großen Akteure des Sektors stärker einbinden, denn es ist nicht einfach, die Landwirte in den Lieferketten in Innovations- und Veränderungsprozesse einzubinden, die darauf abzielen, ihre Aktivitäten nachhaltiger zu gestalten; dies ist jedoch möglich, und wir haben es bereits für große internationale Lieferketten gezeigt.
In San Francisco sprachen wir auch über die zu schaffende Widerstandsfähigkeit, klimaintelligente Rohstoffe und Klimainvestitionen, regenerative Landwirtschaft, Robotik für die Landwirtschaft, Bodengesundheit, Landwirtschaft in kontrollierter Umgebung und vieles mehr. Kurzum, in San Francisco wurde über die Zukunft gesprochen. Und als der Gipfel endete, nachdem ich noch einen Kaffee getrunken hatte, war ich voller Hoffnung: Denn die Herausforderungen, vor denen wir Menschen stehen, sind in der Tat enorm, aber wir können es schaffen. Wir können es wirklich schaffen.
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