22/11/2023

Regenerative Landwirtschaft für die Leguminosen-Kette: Startschuss für das Versuchsprojekt von Andriani mit Unterstützung von xFarm Technologies

Valentina Dalla Villa
Spezialist für Kommunikation und Veranstaltungen

Bis zu 100 Hektar Land sind Teil des ersten Versuchs mit regenerativer Landwirtschaft, der auf eine gesamte Lieferkette in Italien angewendet wird. Ziel ist es, eine nachhaltige Ressourcennutzung zu fördern, die Bodengesundheit zu verbessern und die biologische Vielfalt zu erhalten und gleichzeitig die Produktivität und Widerstandsfähigkeit der landwirtschaftlichen Systeme zu steigern.

22. November 2023 - Andriani SpaBenefit Company, und xFarm Technologien, das Technologieunternehmen für die Digitalisierung des Agrar- und Lebensmittelsektors, führen ab Januar 2023 ein Projekt zur technologischen Erneuerung durch, das heute den Startschuss für das erste große italienische Experiment zur regenerativen Landwirtschaft gibt, das auf eine Kette von Hülsenfrüchten angewendet wird. Das Projekt umfasst Pilotbetriebe in Apulien und der Basilikata mit einer Gesamtfläche von etwa 100 Hektar, die im Laufe der dreijährigen Zusammenarbeit noch wachsen soll. Die Entscheidung der italienischen Andriani-Gruppe, auf regenerative Landwirtschaft umzusteigen, ist die natürliche Folge ihres Bestrebens, ihre Ziele der ökologischen Nachhaltigkeit in der gesamten Lieferkette weiter zu verfolgen.  

Insbesondere wird sich das Projekt auf Leguminosen konzentrieren, die als Stickstofffixierer bekannt sind und dank dieser Eigenschaft dazu beitragen können, den Einsatz von Düngemitteln zu verringern. Ziel ist es, die Nachhaltigkeit der Produktion zu verbessern, indem wichtige agronomische Daten durch die von xFarm Technologies implementierten Technologien der Landwirtschaft 4.0 gesammelt werden. Dank der technischen Unterstützung von dss+werden die gesammelten Informationen genutzt, um ein validiertes Protokoll für regenerative Landwirtschaft zu erstellen, das als eines der ersten in Italien auf die gesamte Lieferkette von Andriani Spa ausgedehnt werden soll.

Die Überwachung der Flächen , auf denen regenerative Anbaumethoden für diese Art von Kulturpflanzen angewandt werden, wird es ebenfalls ermöglichen, die möglichen Vorteile zu bewerten, auch im Hinblick auf die Einbeziehung in Fruchtfolgesysteme, z. B. im Rahmen von Getreidelieferketten.

Andriani stellte das Projekt auf dem jährlichen Treffen Ende Oktober mit den Landwirten vor, die Mitglieder der Kette sind, deren Ziel es ist, die Beziehungen zwischen Rohstoffproduzenten und Verarbeitern im Hinblick auf eine ethische, tugendhafte und koevolutionäre Zusammenarbeit zu konsolidieren, wobei auch die hervorragenden Ergebnisse des Jahres 2022/2023 vorgestellt wurden.  

"Die Agrarindustrie macht heute 31,8 % des nationalen BIP aus und ist gleichzeitig einer der Sektoren, die am stärksten für klimaschädliche Emissionen in die Atmosphäre verantwortlich sind. Es ist daher dringend erforderlich, dass sich die Unternehmen an der Schaffung von tief verwurzelten Wertschöpfungsketten zwischen der

Die regenerative Landwirtschaft ist ein innovatives, tugendhaftes Verfahren, das die Gesundheit der Böden wiederherstellen kann und daher für eine nachhaltige Landbewirtschaftung unverzichtbar ist. In dieser Richtung stellt die regenerative Landwirtschaft eine innovative und tugendhafte Praxis dar, die in der Lage ist, die Gesundheit der Böden wiederherzustellen, und daher für eine nachhaltige Landbewirtschaftung unverzichtbar ist" , sagte Michele Andriani, Präsident und CEO der Andriani S.p.A. Società Benefit .

"Regenerative Landwirtschaft ist ein neuer Ansatz, um eine nachhaltigere Produktion zu gewährleisten und die Widerstandsfähigkeit des gesamten Agrar- und Lebensmittelsektors zu erhöhen. Durch die Kombination des Fachwissens von dss+ in diesem Bereich mit der Plattform xFarm, die es der künstlichen Intelligenz ermöglicht, große Datenmengen zu sammeln und zu analysieren, ist es möglich, die tatsächlichen Auswirkungen regenerativer landwirtschaftlicher Praktiken auf Ebene der Lieferkette zu verstehen. Insbesondere ist es möglich, wichtige Parameter zu berechnen, z. B. die Wirksamkeit in Bezug auf die Verringerung der Kohlendioxidemissionen, die durch regenerative landwirtschaftliche Praktiken der Atmosphäre entzogen werden, indem sie in Form von organischem Kohlenstoff im Boden gespeichert werden. Mit diesem Projekt beweist Andriani einmal mehr, dass es sich auf die Verbesserung der Nachhaltigkeit der Produktion konzentriert, aber auch, dass es konkret ist", sagt Giovanni Causapruno, Global Head of B2B Agrifood business unit manager bei xFarm Technologies.

Regenerative Landwirtschaft: ökologische und wirtschaftliche Nachhaltigkeit  

Andriani, das sich seit jeher für die Umsetzung immer besserer Produktionsmodelle einsetzt, hat beschlossen, einen weiteren Schritt in Richtung einer noch nachhaltigeren Produktion zu gehen. Genau aus diesem Grund und mit dem langfristigen Ziel, nicht nur die Bodenfruchtbarkeit, sondern auch wertvolle Ressourcen wie Wasser zu erhalten und die Emissionen auf dem Feld zu reduzieren, hat sie beschlossen, diesen neuen Weg hin zu einer regenerativen Landwirtschaft einzuschlagen.  

Welche Praktiken werden also angewandt, um diese Ressourcen zu schützen? Die Verringerung der Bodenbearbeitung und der Aussaat auf harten Böden, die Begrünung des Bodens mit Pflanzen oder anderem organischen Material in der Zeit, in der keine Pflanzen angebaut werden, um die biologische Vielfalt zu fördern und den Kohlenstoffgehalt des Bodens zu erhöhen, die Fruchtfolge und die Begrenzung des Einsatzes von agronomischen Mitteln wie Dünge- und Pflanzenschutzmitteln, aber nicht nur.

Mit dem Ziel, leicht reproduzierbare Praktiken zu identifizieren, die nur den Einsatz der bereits vorhandenen Maschinen fördern, haben die Techniker von xFarm Technologies eine Inspektion der an der Pilotphase beteiligten Realitäten durchgeführt und regenerative landwirtschaftliche Praktiken identifiziert, die bereits auf den Parzellen umgesetzt werden konnten. Über die Plattform von xFarm Technologies werden die landwirtschaftlichen Betriebe dann aufgefordert, alle auf den verschiedenen Parzellen durchgeführten Arbeiten zu verfolgen, die ebenfalls kartiert wurden. Weitere Elemente, die in die Plattform eingegeben werden, sind die Art des Anbaus, die Fruchtfolge, die angelegten Begrünungsstreifen und die verwendeten Deckfrüchte . Am Ende der ersten Testphase wird das implementierte Protokoll einer weiteren Verfeinerung unterzogen, bevor es in der gesamten Kette angewandt wird, um die Umwelt zu schützen und eine Bodenregeneration zu betreiben, die in größerem Maßstab repliziert werden kann.

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