29/12/2022

Landwirtschaft und Digitalisierung: Es funktioniert, wenn es den Bedürfnissen der Menschen vor Ort entspricht

Riccardo De Nadai
Communication Manager

Matteo Vanotti, CEO von xFarm Technologies, dem Technologieunternehmen, das die Digitalisierung des Agrar- und Ernährungssektors anstrebt, um eine größere ökologische und wirtschaftliche Nachhaltigkeit zu fördern, spricht darüber

Digitale Innovation bedeutet nicht nur die Entwicklung von Plattformen oder Software, sondern vielmehr eine andere und neue Art, auf reale und weit verbreitete Probleme zu reagieren. Auch in der Landwirtschaft. Gerade für diesen Sektor gibt es drei große Herausforderungen: Klimawandel, technologische Fragmentierung und steigende Preise für landwirtschaftliche Betriebsmittel.

Dies wird durch Daten bestätigt, und zwar laut dem Crea-Bericht (Rat für landwirtschaftliche Forschung und Analyse der Agrarwirtschaft) vom März 2022[1] hat die ständige Fluktuation der Energiepreise auch erhebliche Auswirkungen auf die Agrarmärkte. Insbesondere für die sechs betrachteten Kostenpositionen (Düngemittel, Futtermittel, Diesel, Saatgut/Pflanzen, Pflanzenschutz, passive Mieten) beträgt die durchschnittliche Auswirkung, die italienische Landwirtschaftsbetriebe zu tragen haben, mehr als 15.700 Euro und erreicht 99.000 Euro im Falle von Landwirtschaftsbetrieben, die Körnerfresser züchten.

Trotz der instabilen und unsicheren Zeit hat das Wachstum derLandwirtschaft 4.0 jedoch nicht aufgehört, die laut der Analyse des Smart Agrifood Observatory[2]bis zum Jahr 2021 den Wert von 1,6 Milliarden Euro überschreiten wird. Neben dem Wachstum des wirtschaftlichen Wertes zeigt sich auch, dass 60 % der italienischen Landwirte eine 4.0-Lösung nutzen , um ihre Feldarbeit effizienter zu gestalten. All dies zeigt, dass die Priorität für den Agrarsektor darin besteht, Lösungen zu finden, die ökologische und wirtschaftliche Nachhaltigkeit garantieren.

Im Bewusstsein der Dringlichkeit dieser Fragen xFarm Technologien hat beschlossen, sich als eine Realität zu positionieren, die in der Lage ist, die Krise des Sektors zu mildern, indem sie den Landwirten Zeit, Ressourcen und Geld spart. Das Technologieunternehmen hat eine digitale Plattform entwickelt, die den Landwirten auf einfache Weise in jeder Phase der Produktion hilft, die Feldarbeit zu optimieren und die Umweltbelastung und damit die Kosten zu senken.

"xFarm entstand 2017, als ich zum ersten Mal das Bedürfnis nach einem digitalen Dienst verspürte, der es mir ermöglichen würde, meinen landwirtschaftlichen Betrieb auf einfache und effiziente Weise zu verwalten. Aus diesem konkreten Bedürfnis heraus nahm die erste Idee Gestalt an und wurde zu einem echten Projekt. xFarm entstand aus den Bedürfnissen der Praxis und wurde später durch den Zusammenschluss mit Farm Technologies erweitert, was die Entwicklung von vertikalen Diensten auf der agronomischen Seite ermöglichte. Das Ziel bestand von Anfang an darin, das Leben von Millionen von Landwirten durch digitale Technologie zu verbessern und gleichzeitig eine größere ökologische Nachhaltigkeit zu fördern.

Die in der Landwirtschaft angewandte Technologie ermöglicht es, die Ressourcen zu optimieren und die Tätigkeiten der Landwirte effizienter zu gestalten", sagt Matteo Vanotti, CEO des Unternehmens. sagt Matteo Vanotti, CEO von xFarm

Digitales Ökosystem: was es bedeutet und warum xFarm Technologies ein wichtiger Akteur ist

xFarm Technologies, das im August letzten Jahres eine Finanzierungsrunde in Höhe von 17 Millionen Euro abgeschlossen hat, unterstützt und vereinfacht mit seiner digitalen Plattform die Arbeit von 130.000 landwirtschaftlichen Betrieben mit einer Fläche von 1,8 Millionen Hektar in mehr als 100 Ländern weltweit. " Als wir mit der Entwicklung der Plattform begannen, haben wir drei Hauptanforderungen berücksichtigt, die von den Landwirten selbst gestellt wurden, nämlich Einfachheit, Intuitivität und Interoperabilität ", erklärt Matteo Vanotti.

xFarm Technologies, das bereits Niederlassungen in der Schweiz, Italien und Spanien unterhält, strebt eineInternationalisierung durch die Erschließung neuer Märkte an. Neben der Konsolidierung seiner Präsenz in Europa ist das Technologieunternehmen bereit, seine Reichweite in Zukunft auf Amerika auszudehnen. Eine Expansion, die darauf abzielt, sowohl Projekte als auch Partnerschaften mit Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft zu erweitern, aber nicht nur. Neben der Aktivierung von Projekten mit wichtigen Konzernen, die in der Produktion von Landmaschinen tätig sind, hat xFarm Techiologies zur Unterstützung der Landwirte gemeinsam mit Zurich Italia ein wichtiges Projekt zur Innovation der Politik im Agrarsektor gestartet.

Wie unterstützt die Anwendung also die Arbeit der Landwirte und macht sie sowohl ökologisch als auch ökonomisch effizienter? "Wir haben eine Plattform entwickelt, die es den verschiedenen Akteuren der Lebensmittelkette ermöglicht, alle Aspekte eines landwirtschaftlichen Betriebs nach ihren eigenen Besonderheiten zu verwalten: von der Verwaltung der Maschinen bis hin zu Anbau, Bewässerung, Bürokratie, Behandlungen usw. Was insbesondere die Landmaschinen betrifft, so löst die Plattform auch das Problem der technologischen Fragmentierung, denn sie ermöglicht es, sowohl Maschinen, die noch nicht digitalisiert sind, dank geeigneter Integrationen zu verwalten, als auch Flotten mit verschiedenen Marken direkt vonappaus ", erklärt Vanotti.

Auf diese Weise können die Nutzer auf einfache und intuitive Weise ihre Bodenbearbeitung, Vegetationsindizes, Bestände, Silokapazitäten, aber auch die Merkmale ihrer Parzellen verfolgen, um die Feldarbeit zu optimieren und die Umweltbelastung zu verringern.

Verbindung von digitaler Innovation und ökologischer Nachhaltigkeit: einige Projekte

Es gibt mehrere Unternehmen, die xFarm Technologies bei den großen Herausforderungen des Agrarsektors unterstützt hat. Bei Barilla beispielsweise besteht dank der Ad-hoc-Plattform "Barilla Farming" die Absicht, (bis 2023) die 2.600 europäischen Unternehmen, die Barilla mit Weichweizen für die Carta del Mulino-Lieferkette beliefern, bei einem Prozess zur Optimierung der Lieferkette zu begleiten, um die Arbeit der Landwirte zu verbessern und die Nachhaltigkeit der Produktion zu fördern.

Parmalat hingegen hat sich auf den Weg gemacht, das Management von Rinderherden zu digitalisieren, um den Tierschutz zu verbessern und eine immer sicherere und hochwertigere Produktion zu gewährleisten. Es handelt sich um eines der ersten Projekte in Europa, das es den Landwirten ermöglicht, ihre Milchkuhherden, ihre Fütterungspläne und ihren Viehdung effizient und nachhaltig zu verwalten und zu verfolgen.

Für das Unternehmen Urbani Tartufi hingegen hat der Klimawandel, insbesondere die Dürre im letzten Sommer, einige Sorgen bereitet. Die Trüffelproduktion erfordert nämlich besondere Bodenbedingungen, um eine optimale Entwicklung der Trüffel zu gewährleisten. Dank der Plattform xFarm und der Sensoren ist es nun möglich, die Anpflanzungen durch Messung verschiedener Umweltparameter wie Temperatur und Bodenfeuchtigkeit zu überwachen. Dank all dieser Informationen ist es möglich, jede Phase des Trüffelanbaus besser zu verstehen und zu optimieren.

"Ein effizienteres Ressourcenmanagement kommt auch den Verbrauchern zugute, die sich so bewusst für Qualitätsprodukte aus nachhaltiger Produktion entscheiden können. Wenn sich immer mehr Unternehmen dazu entschließen, diese Technologie zu nutzen, um Abfälle zu reduzieren und Materialien rationeller zu verwenden, entsteht ein positiver Kreislauf mit positiven Folgen für die landwirtschaftlichen Betriebe, die Umwelt und die Endverbraucher", schließt Matteo Vanotti.

[1] Quelle: https://www.crea.gov.it/web/policies-and-bioeconomy/-/war-in-Ukraine-the-effects-on-costs-and-on-economic-results-of-Italian-farms

[1 ] Smart Agrifood Observatory der School of Management des Politecnico di Milano und des Research & Innovation for Smart Enterprise Labors der Universität Brescia

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