12/7/2024

Dr. Agricultura: óleo de qualidade graças ao monitoramento remoto

Valentina Dalla Villa
Especialista em comunicação e eventos

"Para obter o azeite de oliva da melhor qualidade, o monitoramento da mosca da oliveira é de suma importância e a tecnologia pode nos dar uma grande ajuda."

xFarm Estamos na companhia de Alessandro, conhecido nas mídias sociais como Dr. Agricultura, um jovem agrônomo e fazendeiro da província de Siena, mais precisamente de Cetona, que nos contará como ele usa em sua fazenda de oliveiras.

O que significa administrar uma fazenda de oliva hoje em dia?

Esse é um setor muito especial, no qual o foco principal para a melhor qualidade do azeite de oliva é o monitoramento da mosca da azeitona(Bactrocera oleae). No cenário atual, em que as mudanças climáticas estão ocorrendo e são muito evidentes, a luta contra a mosca da azeitona também é muito problemática porque o inseto está em constante movimento.  

Por que esse inseto é tão difícil de manusear?

Porque, infelizmente, não é mais possível raciocinar da maneira padrão como era há cinco ou seis anos, já que as populações frequentemente se deslocam das montanhas altas para as colinas baixas e essas flutuações são cada vez mais difíceis de interceptar. Portanto, o monitoramento assume um papel ainda mais importante em minha pequena fazenda.

xFarm Como isso o ajudou nesse sentido?

xFarmPara monitorar o voo dos adultos, uso a tecnologia da , que permite a aquisição remota de dados por meio de armadilhas automáticas que tiram fotos das capturas e reconhecem e contam os insetos. Em seguida, para ter uma visão geral e, assim, obter dados mais precisos, uso um microscópio para monitorar 100 azeitonas amostradas aleatoriamente.  

Por que o monitoramento da proteção da azeitona é tão importante?

Usando esses dois sistemas, posso entender o que está acontecendo dentro do olival e direcionar meus tratamentos: com essas duas informações, posso gerenciar toda a campanha de tratamento. O melhor do monitoramento com armadilhas fotográficas é que ele evita que eu vá a campo, pois a qualidade das imagens permite que eu realmente entenda se é a mosca da oliveira ou não.  

xFarmVocê também usa outros sensores e funções do ?

Sim, tenho sensores de umidade das folhas, sensores de umidade do solo e a clássica estação meteorológica, o que me permite ficar de olho em todos os parâmetros ambientais e, assim, me movimentar melhor dentro do agroecossistema. Com mais informações, posso tomar decisões com mais tranqu ilidade sobre o que fazer no campo.  

Que papel o uso dessas tecnologias pode desempenhar no setor de oliva?

Na minha opinião, o uso desses sistemas na olivicultura permitirá a produção de azeites de maior qualidade e, portanto, levará a um desenvolvimento positivo do setor.

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