28/5/2024

xFarm Des noisettes meilleures et plus durables : CPN se concentre sur la qualité, soutenue par les solutions numériques de Technologies

Valentina Dalla Villa
Spécialiste de la communication et des événements

xFarm Le changement climatique met à rude épreuve le secteur italien de la noisette et C.P.N. (Cooperativa Produttori Nocciole) a choisi les technologies pour y faire face. Près de 1 000 hectares de noiseraies ont été numérisés, protégeant ainsi la durabilité et les qualités organoleptiques du produit fini.

Ronciglione (VT), 28 mai 2024 - xFarm Technologiesl'entreprise technologique visant à numériser le secteur agroalimentaire, poursuit son travail de numérisation de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement duC.P.N. base (Coopérative de producteurs de noisettes) composée de160 membres sociaux, avec un total de 2600 hectares de noiseraies. Après les pièges à puces xTrap pour la surveillance des insectes phytophages, la coopérative basée à Ronciglione met en œuvre d'autres nouvelles technologies pour faire face aux conséquences de la crise climatique et répondre à la nécessité de rendre les opérations dans la coriliculture plus efficaces, en garantissant une utilisation consciente des ressources.

L'Italie est le deuxième pays producteur de noisettes au monde, mais la crise climatique rend la culture de la noisette de plus en plus difficile : la numérisation se présente donc comme un outil efficace pour sauvegarder et améliorer l'efficacité.  

"C.P.N. est une coopérative jeune et innovante qui partage notre vision de l'agriculture. Elle vise des produits de haute qualité avec un faible impact sur l'environnement, grâce à l'utilisation intelligente de la technologie. xFarm Une attitude fondamentale pour la culture de la noisette, qui est fortement affectée par les conséquences du changement climatique ", commente Gianluca Turco, conseiller commercial agroalimentaire chez Technologies.  

Nous croyons fermement en l'innovation technologique et numérique ", commente Settimio Discendenti, président de C.P.N., "pour parvenir à une agriculture de plus en plus durable, dans le but de maintenir l'excellence des noisettes de notre territoire et de protéger l'environnement". xFarm L' utilisation de collaborations avec des entreprises de pointe telles que Technologies, ainsi que de synergies institutionnelles profitables avec des organismes tels que le CREA et l'Université de Tuscia, est fondamentale pour obtenir des produits de haute qualité, compétitifs et à faible impact, et pour répondre aux effets du changement climatique".

Insectes et gestion de l'irrigation : l'aide pratique de la technologie

Avec le changement progressif du climat, de nouveaux insectes phytophages qui s'attaquent aux noisettes sont également arrivés sur les territoires italiens, comme par exemple la punaise asiatique (Halyomorpha halys). Cet insecte cause des dommages au produit, jusqu'à en compromettre le goût, qui devient "bouché". xFarm C'est pourquoi la première phase de numérisation de CPN a commencé en 2022 avec l'adoption de la plateforme et l'installation d'une série de pièges spécifiques pour la punaise, les xTrap Stink. xFarm app Les pièges permettent, grâce à un capteur spécifique et à un algorithme de reconnaissance de passage, de recevoir des données sur la tendance de la présence de l'insecte directement dans la plateforme, un outil qui soutient les agriculteurs en permettant, en une seule fois, un contrôle complet et en temps réel de chaque problème dans le champ.  

Mais les conséquences de la crise climatique actuelle ne s'arrêtent pas là et mettent en lumière la nécessité de rendre les opérations sur le terrain plus efficaces, en assurant une utilisation consciente des ressources. En particulier, les périodes de sécheresse sévère qui caractérisent désormais les étés italiens ont rendu nécessaire l'utilisation de nouveaux instruments, tels que les stations météorologiques xSense xNode et des capteurs d'humidité du sol. xFarm Ces équipements, fournis par Technologies et installés le long des terres appartenant à la coopérative, permettent une utilisation plus intelligente des ressources en eau. Les stations météorologiques,19 au total, permettent de surveiller à distance les conditions météorologiques des différentes zones cultivées (température, précipitations, vitesse du vent et nébulosité), tandis que les capteurs d'humidité permettent de détecter l'état hydrique des sols.Decision app xFarm L'intégration de ces instruments avec le module d'irrigation, un système d'aide à la décision (DSS ) à l'intérieur du système, permet de n'irriguer que si et autant que nécessaire, évitant ainsi le stress des plantes et le gaspillage de l'eau.

Nouveaux champignons pathogènes, nouveaux outils pour les combattre

La tropicalisation du climat a rendu les pathogènes de plus en plus agressifs et a conduit à l'émergence de nouveaux pathogènes, tels que l'oïdium du noisetier Erysiphe corylacearum. base Afin de mieux contrer ces menaces, il est de plus en plus important d'utiliser des modèles de prévision qui prédisent le développement des maladies sur la base des conditions environnementales réelles, et dessystèmes d'aide à la décision qui aident l'agriculteur à identifier les meilleures stratégies de défense. xFarm C'est pourquoi, en plus des stations météorologiques mentionnées ci-dessus, Technologies a fourni aux entreprises de la coopérative descapteurs d'humectation foliaire et le module de défense qui, grâce à des modèles de prévision et des systèmes d'aide à la décision, permet une utilisation plus réfléchie des produits phytosanitaires, en limitant l'impact environnemental et les coûts, et en protégeant mieux les cultures.  

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