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Milan, 21 novembre 2024 - xFarm Technologiesune entreprise technologique qui soutient le travail de 450 000 exploitations agricoles appartenant à plus de 100 chaînes d'approvisionnement sur plus de 7 millions d'hectares dans le monde entier, et dss+ société leader dans les services de conseil en gestion des opérations, présentent la première enquête sur la prédisposition des agriculteurs italiens à adopter des pratiques plus durables et résilientes en Italie. L'étude a été réalisée sur un échantillon de 1 000 agriculteurs et a permis d'identifier certains des éléments les plus utiles pour concevoir des programmes d'amélioration adéquats dans le domaine de l'agriculture régénératrice. xFarm L'étude a été présentée en avant-première lors de l'Agri Data Green Summit, l'événement habituel organisé par Technologies avec la contribution de Bericus pour discuter des nouvelles perspectives du secteur Agritech.
La population mondiale ne cesse d'augmenter, tout comme la demande alimentaire, dans un contexte où les opérateurs de la production primaire sont confrontés à plusieurs défis : le changement climatique, la disponibilité limitée des matières premières, la maîtrise des coûts, mais aussi l'évolution de la demande du marché. Il est donc nécessaire de se tourner vers des techniques agronomiques durables et tournées vers l'avenir, telles que l'agriculture régénératrice. Par conséquent, les chaînes de production ont besoin d'une transformation profonde: technologique, culturelle mais aussi organisationnelle, capable de rendre possibles et durables dans le temps les avancées nécessaires en termes de respect de l'environnement.xFarm "Technologies et dss+, qui collaborent depuis longtemps pour soutenir l'évolution de la gestion de la production agricole, ont décidé d'écouter les agriculteurs et les éleveurs. Tout cela avec la conscience qu'une attitude 'top down' ne suffit plus, il faut en effet une approche empathique qui se concentre non seulement sur le bien-être de l'environnement, mais aussi sur les questions et les problèmes de ceux qui travaillent réellement sur le terrain" , déclare Matteo Peyron Sustainability manager de dss+, sur la scène de l'Agri Data Green Summit pour illustrer le projet en avant-première.
xFarm L'enquête préparée par Technologies et dss+, qui a été menée auprès de1 000 agriculteurs dans tout le pays et comportait une trentaine de questions, a montré que 90 % des participants à l'étude étaient intéressés par l'introduction de pratiques plus durables dans la gestion de l'exploitation. En ce qui concerne les risques les plus importants pour l'exploitation, pour 30 % des participants, le changement climatique est l'un des principaux, plus élevé que les fluctuations du marché, mais presque au même niveau que l'augmentation des coûts. Alors que la transition vers des pratiques plus durables semble être la clé pour assurer l'avenir du secteur agronomique, 25 % des participants affirment qu'il y a un manque de compétences à cet égard, tandis que 10 % notent une certaine difficulté à impliquer les entrepreneurs. Il est à noter que seuls 34% des répondants connaissent le niveau minimum de matière organique en dessous duquel le sol est dégradé, tandis que 60% ne savent pas en quoi consiste l'agriculture régénératrice. 30% soulèvent un autre problème : le manque de capital pour déclencher le processus de changement.
Que faudrait-il donc pour changer et rendre possible une diffusion substantielle de pratiques plus durables en Italie ? Parmi les aspects les plus intéressants mentionnés figurent les avantages contractuels et l'accès au marché, la disponibilité d'outils de gestion agricole et la formation, en plus du développement économique évident. En fait, il existe une relation entre la disponibilité des agriculteurs et leur perception de la rentabilité économique. De même, il existe une bonne corrélation entre la rentabilité attendue et la volonté d'appliquer la pratique. Les pratiques les plus positives pour l'environnement ne sont pas toujours perçues comme plus rentables, comme l'agroforesterie ou l'absence de labour.
xFarm Les données issues de l'enquête seront fondamentales pour mieux réguler l'approche de l'élément le plus important de la collaboration entre Technologies et dss+, à savoir l'implication d'exploitations modèles, d'exemples vertueux, de " best in class " à travers lesquels partager et tester des protocoles d'amélioration, avec une attitude d'écoute active des opérateurs et des filières. base Les résultats de ce questionnaire serviront à renforcer la relation avec les opérateurs, non pas en déplaçant le problème du champ vers les bureaux, mais plutôt, en raison du caractère concret des résultats, en construisant une voie de progrès aux côtés des agriculteurs et des éleveurs.
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