29/12/2022

Agriculture et numérique : ça marche si ça répond aux besoins des acteurs de terrain

Riccardo De Nadai
Gestionnaire de communication

Matteo Vanotti, PDG de xFarm Technologies, l'entreprise technologique qui vise à numériser le secteur agroalimentaire afin de favoriser une plus grande durabilité environnementale et économique, s'exprime à ce sujet.

L'innovation numérique ne consiste pas seulement à développer des plateformes ou des logiciels, mais plutôt à répondre d'une manière différente et nouvelle à des problèmes réels et répandus. C'est également le cas dans l'agriculture. Pour ce secteur en particulier, il existe trois défis principaux : le changement climatique, la fragmentation technologique et la hausse des prix des intrants agronomiques.

Ceci est confirmé par les données, en effet selon le rapport du Crea (Conseil pour la recherche et l'analyse en économie agricole) de mars 2022[1] la fluctuation continue des prix de l'énergie a également des répercussions importantes sur les marchés agricoles. En particulier, pour les six postes de coûts considérés (engrais, aliments pour animaux, diesel, semences/plants, phytosanitaires, locations passives) , l'impact moyen que les exploitations agricoles italiennes doivent supporter dépasse 15 700 euros d'augmentation, pour atteindre 99 000 euros dans le cas des exploitations qui élèvent des granivores.

Malgré cette période d'instabilité et d'incertitude, l'essor de l'agriculture 4.0 ne s'est pas arrêté pour autant.[2], a dépassé en 2021 la valeur de 1,6 milliard d'euros . Outre la croissance de la valeur économique, il apparaît également que 60 % des agriculteurs italiens utilisent une solution 4.0 pour rendre les opérations sur le terrain plus efficaces. Tout ceci témoigne du fait que la priorité pour le secteur agricole est de rechercher des solutions qui garantissent la durabilité environnementale et économique.

Conscients de l'urgence de ces questions xFarm Technologies a décidé de se positionner comme une réalité capable d'atténuer la crise du secteur en faisant gagner du temps, des ressources et de l'argent aux exploitations agricoles. L'entreprise technologique a en effet développé une plateforme numérique pour aider les exploitations de manière simple, à chaque étape de la production, optimisant ainsi les activités sur le terrain et réduisant l'impact sur l'environnement et par conséquent les coûts.

"xFarm est né en 2017, lorsque j'ai perçu pour la première fois le besoin d'un service numérique qui me permettrait de gérer mon exploitation agricole de manière simple et efficace. À partir de ce besoin concret, la première idée a commencé à prendre forme et s'est transformée en un véritable projet. xFarm est né des besoins du terrain, s'agrandissant par la suite avec la fusion de Farm Technologies, qui a permis de développer des services verticaux sur la partie agronomique. Dès le départ, l'objectif était d'améliorer la vie de millions d'agriculteurs grâce à la technologie numérique, tout en promouvant une plus grande durabilité environnementale.

En effet, la technologie appliquée à l'agriculture permet d'optimiser les ressources et de rendre les activités des agriculteurs plus efficaces", explique Matteo Vanotti, PDG de l'entreprise. explique Matteo Vanotti, PDG de l'entreprise. xFarm

L'écosystème numérique : ce qu'il signifie et pourquoi xFarm Technologies est un acteur clé

xFarm Technologies, qui a clôturé un tour de table de 17 millions d'euros en août dernier, soutient et simplifie le travail de 130 000 exploitations agricoles réparties sur 1,8 million d'hectares dans plus de 100 pays à travers le monde grâce à sa plateforme numérique. " Lorsque nous avons eu l'idée de développer la plateforme, nous l'avons fait en tenant compte de trois exigences principales, demandées par les agriculteurs eux-mêmes, à savoir la simplicité, l'intuitivité et l'interopérabilité ", explique Matteo Vanotti.

Avec des bureaux en Suisse, en Italie et en Espagne, xFarm Technologies vise às'internationaliser en explorant de nouveaux marchés. En plus de consolider sa présence en Europe, l'entreprise technologique est prête à étendre sa portée à l'Amérique à l'avenir. Une expansion qui vise à étendre les projets et les partenariats avec les entreprises agroalimentaires, mais pas seulement. En plus d'activer des projets avec d'importants groupes opérant dans la production de machines agricoles, pour soutenir les agriculteurs xFarm Techiologies a lancé, avec Zurich Italia, un important projet d'innovation politique dans le secteur agricole.

Comment l'application soutient-elle et rend-elle plus efficaces les activités de ceux qui travaillent sur le terrain, tant sur le plan environnemental qu'économique ? "Nous avons développé une plateforme qui permet aux différents acteurs de la chaîne agroalimentaire de gérer tous les aspects d'une exploitation agricole en fonction de leurs propres spécificités : de la gestion des machines à celle des cultures, de l'irrigation, de la bureaucratie, des traitements, etc. En particulier, en ce qui concerne les machines agricoles, la plateforme résout également le problème de la fragmentation technologique, car elle permet de gérer aussi bien des machines qui ne sont pas encore numérisées, grâce à des intégrations appropriées, que des flottes de différentes marques directement à partir deapp ", explique M. Vanotti.

Les utilisateurs peuvent ainsi suivre, de manière simple et intuitive, le travail du sol, les indices de végétation, les stocks, la capacité des silos, mais aussi les caractéristiques de leurs parcelles afin d'optimiser les opérations sur le terrain et de réduire l'impact sur l'environnement.

Combiner l'innovation numérique et la durabilité environnementale : quelques projets

Il y a plusieurs entreprises que xFarm Technologies a accompagnées dans les grands défis du secteur agricole. Par exemple, avec Barilla, grâce à la plateforme ad hoc "Barilla Farming", l'intention est d'accompagner (d'ici 2023) les 2 600 entreprises européennes qui fournissent du blé tendre à Barilla pour la chaîne d'approvisionnement Carta del Mulino, dans un processus d'optimisation de la chaîne d'approvisionnement afin d'améliorer le travail des agriculteurs et de promouvoir la durabilité de la production.

Parmalat, quant à elle, s'est lancée dans la numérisation de la gestion des troupeaux de bovins dans le but d'améliorer le bien-être des animaux et de garantir une production de plus en plus sûre et de haute qualité. Il s'agit de l'un des premiers projets en Europe qui permet également aux agriculteurs de gérer et de suivre efficacement et durablement leurs troupeaux de vaches laitières, leurs plans d'alimentation et leurs effluents d'élevage.

Pour l'entreprise Urbani Tartufi , en revanche, le changement climatique, et en particulier la sécheresse qui a sévi l'été dernier, a suscité bien des inquiétudes. En effet, la production de truffes nécessite des conditions spécifiques dans le sol afin d'assurer un développement optimal de la truffe. Grâce à la plateforme xFarm et aux capteurs, il est désormais possible de surveiller les plantations en mesurant différents paramètres environnementaux tels que la température et l'humidité du sol. Toutes ces informations ont ainsi permis de mieux comprendre et d'optimiser chaque étape de la culture de la truffe.

"Une gestion plus efficace des ressources profite également aux consommateurs, qui pourront ainsi choisir consciemment des produits de qualité issus d'une production durable. Si de plus en plus d'entreprises décident d'exploiter cette technologie, afin de réduire les déchets et de rationaliser les matériaux, il en résultera la création d'un cercle vertueux avec des conséquences positives pour les exploitations agricoles, l'environnement et les consommateurs finaux", conclut Matteo Vanotti.

[1] Source : https://www.crea.gov.it/web/politics-and-bioeconomics/-war-in-Ukraine-the-effects-on-costs-and-on-economic-results-of-Italian-farms

[1] Observatoire de l'agroalimentaire intelligent mené par l'école de gestion du Politecnico di Milano et le laboratoire Research & Innovation for Smart Enterprise de l'université de Brescia.

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