8/7/2025

Plasmon renueva su asociación con xFarm Technologies: la cadena de suministro del trigo se digitaliza para una producción cada vez más sostenible

Valentina Dalla Villa
Especialista en comunicación y eventos

El programa Oasis en Crecimiento® de Plasmon está dotado de una plataforma digital con el objetivo de supervisar y mejorar los procesos hacia una mayor sostenibilidad. Se han adherido más de 80 socios agrícolas y se han supervisado 1.200 hectáreas de terreno, con el objetivo de reducir en un 30% el impacto medioambiental de la cadena de suministro del trigo.

Milán, 7 de julio de 2025 - El proyecto de Plasmon, marca del grupo Kraft-Heinz que produce alimentos infantiles desde hace más de 120 años, dedicado a la trazabilidad y sostenibilidad de su cadena de suministro continúa y se refuerza con la renovación de su colaboración con xFarm Technologiesuna empresa tecnológica cuyo objetivo es digitalizar el sector agroalimentario. El acuerdo con xFarm Technologies, iniciado en 2021 y renovado ahora hasta 2027, tiene como objetivo la digitalización completa de la cadena de suministro del trigo, mejorando así su seguimiento y permitiendo tomar decisiones que aumenten su sostenibilidad.  

¿Cómo funciona? El proyecto nació con la participación de más de 80 realidades situadas entre Emilia-Romaña y Umbría, para un total de 1.200 hectáreas cultivadas. Se pidió a los agricultores que introdujeran una serie de datos en la plataforma digital, a través de los cuales se podía seguir todo el ciclo del cultivo: desde antes de la siembra hasta la cosecha, pasando por la siembra, la fertilización y la defensa. La información así recopilada se procesa a continuación, con el fin de proporcionar a los agricultores informes detallados que les permitan mejorar la calidad y seguridad de su producción, así como garantizar una gestión más eficiente y sostenible de los recursos.  

La colaboración entre Plasmon y xFarm Technologies representa una asociación estratégica, que forma parte del ecosistema más amplio de Oasi nella Crescita® Plasmon, el programa de selección y control de la cadena de producción de las materias primas utilizadas en la elaboración de los alimentos infantiles Plasmon. La decisión de pasar a la digitalización de la cadena de suministro es la consecuencia natural de la voluntad de la marca de seguir persiguiendo sus objetivos de sostenibilidad medioambiental a lo largo de toda la cadena de suministro.

"Durante más de 40 años, Plasmon se ha dedicado a garantizar la calidad y seguridad de sus productos a través de su programa Oasis in Growth®", declara Elisa Cavestro, Head of Local Brands & Innovation de Kraft Heinz. declara Elisa Cavestro, Head of Local Brands Portfolio & Innovation de Kraft Heinz. Lanzado en 1981, es un modelo exclusivo de control de la cadena de suministro, basado en rigurosos análisis de las materias primas, para una trazabilidad completa desde el campo. Hoy, el programa Oasis® se enriquece gracias a la sinergia con xFarm Technologies, que ha hecho posible una digitalización completa de la cadena de suministro, en nombre de una mayor sostenibilidad, seguridad y eficacia. La cadena de suministro de Plasmon se convierte así en hi-tech, esbozando una historia de innovación que habla de mejoras constantes a lo largo del tiempo, con el consumidor siempre en el centro de sus operaciones".

"Estamos orgullosos de acompañar a una marca como Plasmon en este camino de innovación responsable", - afirma Matteo Vanotti, director general de xFarm Technologies -. Nuestro objetivo es ofrecer soluciones digitales que ayuden a toda la cadena de suministro agrícola a tomar decisiones más conscientes, medir su impacto medioambiental y mejorar la sostenibilidad de la producción. Con Plasmon compartimos la visión de una agricultura transparente, trazable y orientada al futuro".

Con este proyecto, Plasmon refuerza su posicionamiento como marca al lado de las familias en el crecimiento de las generaciones futuras, a través de una agricultura responsable y transparente, capaz de combinar tradición, tecnología y atención al medio ambiente.

"Plasmon fue una de las primeras marcas en abrir el camino hacia un proceso de concienciación sobre el valor de la cadena de suministro agrícola. De hecho, desde principios de los años 80, ha situado a los operadores de la cadena de suministro en el centro de sus procesos, responsabilizándolos, para disponer de un sistema puntero de calidad y control desde el trabajo en el campo", concluye Elisa Cavestro. concluye Elisa Cavestro. Por eso elegimos asociarnos con xFarm Technologies, que consigue hacer de la sostenibilidad de la cadena de suministro un proyecto concreto de valor para las generaciones futuras'.

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