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Milán, 31 de marzo de 2025 - Dos por dos cuatro: son las sondas que desde hace dos años se hunden en el suelo de las plantaciones de bambú de Castiglione della Pescaia (GR) y Sovicille (SI) de Forever Bambù Società Benefit, empresa líder en la plantación de bambú gigante con agricultura biológica y simbiótica, gracias a la colaboración con xFarm Technologies, firmada en 2023, para un nuevo estudio comparativo.
xFarm Technologies, socio digital que opera en el mundo de la recopilación de datos en agricultura, ha creado un doble par de sondas en el suelo en el que están arraigadas las plantas gigantes Forever Bamboo. Estos dispositivos de alta tecnología son capaces de dialogar con una estación meteorológica que recoge datos sobre lluvia, viento, temperaturas y cualquier evento atmosférico. La interacción entre estos elementos produce lo que se conoce como "consejo de riego", es decir, una sugerencia que se envía digitalmente al sistema de riego y le ordena que riegue los campos -o se abstenga de hacerlo- con extrema precisión, buscando siempre el bienestar y el crecimiento de las plantas, optimizando y reduciendo el uso del agua.
Mauro Lajo, Director General de Forever Bambù, comenta : "En nuestras plantaciones de bambú ya teníamos instalado un sistema de riego inteligente que, junto con el agua, suministraba fertilizantes y nutrientes orgánicos para favorecer el crecimiento. Fue sensacional descubrir que, casi de inmediato, las sondas nos permitieron modificar aún más el sistema de riego utilizado, reduciendo en un 70% la cantidad de agua, que antes claramente no se utilizaba de forma óptima, y manteniendo al mismo tiempo el mismo ritmo de crecimiento de los tallos. Para quienes, como nosotros, creen en un mundo mejor, sin residuos y con menos emisiones y más ecológico, esto también es crucial. Y esto será cierto, a largo plazo, para cada uno de nuestros bosques de bambú y para aquellos, muy nuevos, que acaban de empezar a crecer en los terrenos de empresas iluminadas, como es el caso de Brugola en Muggiò".
"Nuestro papel es exactamente ese: acompañar a nuestros socios hacia una gestión cada vez más prudente de los recursos. Lo hacemos combinando una importante labor de investigación y desarrollo con nuestra tecnología" - añade Alessandro Bucciarelli, responsable de productos agronómicos e I+D de xFarm Technologies, una empresa tecnológica especializada en agricultura digital que presta apoyo a más de 500.000 agricultores en una superficie de más de 8 millones de hectáreas. -"En particular, con nuestro software de gestión, una red de sensores en el campo y los análisis que realiza nuestro equipo de agrónomos e ingenieros, ayudamos a los agricultores y a las cadenas de suministro a adoptar prácticas agrícolas cada vez más sostenibles. La fructífera colaboración con un actor visionario como Forever Bamboo va exactamente en esta dirección".
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