.png)
Milán, 21 de noviembre de 2024 - xFarm Tecnologíasuna empresa tecnológica que apoya el trabajo de 450.000 explotaciones pertenecientes a más de 100 cadenas de suministro en más de 7 millones de hectáreas en todo el mundo, y dss empresa líder en servicios de consultoría de gestión de operaciones, presentan la primera encuesta sobre la predisposición de los agricultores italianos a adoptar prácticas más sostenibles y resilientes en Italia. La encuesta se realizó sobre una muestra de 1.000 agricultores e identificó algunos de los elementos más útiles para diseñar programas de mejora adecuados en el campo de la Agricultura Regenerativa. xFarm El estudio se presentó en primicia en Agri Data Green Summit, el habitual evento organizado por Technologies con la contribución de Bericus para debatir las nuevas perspectivas del sector Agritech.
La población mundial no deja de aumentar, al igual que la demanda de alimentos, en un contexto en el que los operadores de la producción primaria se enfrentan a varios retos: el cambio climático, la disponibilidad limitada de materias primas, el control de los costes, pero también la evolución de la demanda del mercado. Por ello, es necesario recurrir a técnicas agronómicas sostenibles y con visión de futuro, como laAgricultura Regenerativa. En consecuencia, las cadenas de producción necesitan una profunda transformación: tecnológica, cultural pero también organizativa, capaz de hacer posibles y sostenibles en el tiempo los avances necesarios en términos de compatibilidad medioambiental.xFarm "Technologies y dss+, que colaboran desde hace tiempo para apoyar la evolución de la gestión de la producción agrícola, han decidido escuchar a los agricultores y ganaderos. Todo ello con la conciencia de que ya no basta con una actitud "de arriba abajo", sino que de hecho se requiere un enfoque empático que se centre no sólo en el bienestar del medio ambiente, sino también en las cuestiones y problemas de quienes realmente trabajan en el campo", afirma Matteo Peyron Director de Sostenibilidad de dss+, en el escenario de la Agri Data Green Summit para ilustrar el proyecto por adelantado.
xFarm La encuesta preparada por Technologies y dss+, que se administró a1.000 agricultores de todo el país y constaba de unas 30 preguntas, mostró que el 90% de los participantes en el estudio estaban interesados en introducir prácticas más sostenibles en la gestión de las explotaciones. En cuanto a los riesgos más importantes para la explotación, para el 30% de los participantes el cambio climático figura entre los principales, por encima de las fluctuaciones del mercado pero casi a la par del aumento de los costes. Si bien la transición hacia prácticas más sostenibles parece ser la clave para garantizar el futuro del sector agronómico, el 25% de los participantes afirma que faltan competencias al respecto, mientras que el 10% señala cierta dificultad para implicar a los contratistas. Cabe señalar que sólo el 34% de los encuestados conoce el nivel mínimo de materia orgánica por debajo del cual se degrada el suelo, mientras que el 60% no sabe en qué consiste la Agricultura Regenerativa. El 30% plantea otro problema: la falta de capital para poner en marcha el proceso de cambio.
Entonces, ¿qué sería necesario para cambiar y hacer posible una difusión sustancial de prácticas más sostenibles en Italia? Entre los aspectos más interesantes que se mencionan están las ventajas contractuales y de acceso al mercado, la disponibilidad de herramientas de gestión agrícola y la formación, además del evidente desarrollo económico. De hecho, existe una relación entre la disponibilidad de los agricultores y su percepción de la rentabilidad económica. Del mismo modo que existe una buena correlación entre la rentabilidad esperada y la disposición a aplicar la práctica. Las prácticas más positivas para el medio ambiente no siempre se perciben como más rentables, ejemplos de ello son la agrosilvicultura o el no laboreo.
xFarm Los datos que surjan a través de la encuesta serán fundamentales para regular mejor el enfoque del elemento más importante dentro de la colaboración entre Tecnologías y dss+, es decir, la implicación deexplotaciones modelo, ejemplos virtuosos, "best in class" a través de los cuales compartir y probar protocolos de mejora, con una actitud de escucha activa de los operadores y las cadenas de suministro. base Los resultados de este cuestionario servirán para reforzar la relación con los operadores, no trasladando el problema del campo a los despachos, sino, por la concreción de los resultados, construyendo una vía de progreso junto a los agricultores y ganaderos.
.svg)
