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Ortomad uma empresa do grupo La Linea Verde, especializada na produção e comercialização de frutas e legumes de primeira e quarta linha, decidiu confiar à empresa de tecnologia xFarm Technologies o amplo projeto de digitalização de toda a cadeia de produção no campo.
O que impulsiona a operação é o desejo de melhorar e facilitar o trabalho de seus técnicos no campo, para uma horticultura ainda mais eficiente e sustentável. O cultivo da quarta linha, ou seja, produtos hortifrutigranjeiros frescos, embalados e prontos para o consumo, de fato exige um grande esforço de gerenciamento. Desde a semeadura, os tratamentos, a irrigação e a colheita, os ritmos são muito intensos, é necessária muita mão de obra e os ciclos de cultivo são muito rápidos, chegando a durar algumas dezenas de dias.
xFarm A Technologies, partindo das necessidades específicas da Ortomad, desenvolveu, portanto, uma nova função capaz de otimizar os processos para um gerenciamento de produção mais eficiente e automático.
"Estamos convencidos de que, para continuar a elevar o nível da qualidade de nossos produtos, um elemento de fundamental importância para nós, é necessário adotar a inovação. É por isso que optamos por integrar a xFarm Technologies em nossa empresa. De fato, nosso objetivo é tornar nossos processos comerciais mais eficientes, beneficiando tanto as atividades diárias de nossos operadores quanto o nível geral de qualidade de nossa produção", comenta Vincenzo Nicolino , Diretor de Informaçõesda La Linea Verde Spa.
A Ortomad, com seus 327 funcionários e um total de 670 hectares para a produção de produtos hortícolas, 100 dos quais cobertos por estufas, produz 13.500 toneladas de produtos agrícolas por ano , que são entregues aos principais varejistas. Para esse projeto, o xFarm enriqueceu sua plataforma com o módulo "Crop Planning" (Planejamento de culturas), específico para o cultivo de produtos de quarta linha, como rúcula, alface, espinafre etc. Por meio dessa função, é possível planejar um ciclo de produção personalizado para cada cultura presente na fazenda, padronizando e simplificando o planejamento das operações de cultivo a serem realizadas. De fato, dada a brevidade e a intensidade dos ciclos de cultivo (mais de três mil atividades são geradas a cada mês), essa operação consumiria muito tempo.
Em vista da total ausência de conexão na área de produção, umapp móvel também foi desenvolvido ad hocpara os técnicos da Ortomad, capaz de trabalhar off-line. Dessa forma, os agrônomos da Ortomad podem usar oapp no campo, salvar localmente o que foi registrado e, depois, migrar automaticamente os dados coletados para a nuvem quando estiverem de volta ao escritório, por meio da rede Wi-Fi do escritório.
"A Ortomad é uma parceira histórica da xFarm Technologies e é um prazer poder finalmente compartilhar os frutos desse projeto que começou em 2020. Foi um desenvolvimento adaptado às necessidades não apenas da empresa, mas, de modo mais geral, às necessidades das culturas da quarta faixa, que, devido ao seu ciclo de cultivo muito curto, apresentam complexidades diferentes em comparação com as culturas de campo. Esse foi um primeiro passo importante para levar a Agricultura 4.0 a um setor caracterizado pela alta intensidade e onde não há margem para erros. O objetivo daqui para frente é levar nossa tecnologia cada vez mais para o mundo da horticultura, especialmente com vistas ao uso consciente dos recursos e à eficiência do gerenciamento", comenta Daniele Sacco, diretor do site IT da xFarm Technologies.
Para ter um monitoramento capilar de todos os parâmetros ambientais, dispositivos de IoT (Internet das Coisas) foram instalados no terreno da Ortomad, permitindo que os dados sejam visualizados diretamente da plataforma. Além dos sensores tradicionais, como a estação meteorológica e o sensor de umidade do solo, a empresa teve a oportunidade de testar o sensor xProbe, que é capaz de georreferenciar a umidade do solo. Esses dispositivos, combinados com os modelos de previsão da plataforma xFarm, fornecerão mais suporte à decisão para otimizar o uso de insumos agronômicos. Por fim, algumas das máquinas agrícolas usadas em Ortomad foram conectadas. Isso permitirá a visualização de dados de telemetria na plataforma xFarm pela equipe da fazenda, para melhor gerenciamento da frota agrícola.
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