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Sou economista e trabalhei em muitos setores, mas venho de uma família de agricultores, portanto sempre estive ligado à agricultura de uma forma ou de outra. Também trabalhei na administração pública e isso me permitiu observar a maneira como o setor público afeta as empresas de uma perspectiva diferente. Em 2018, entrei para a Greenfield Technologies em tempo integral, que parecia ser um projeto empolgante desde que foi fundada em 2014 por meu irmão e outro agricultor. Na época, a equipe era composta por apenas duas pessoas.
A Greenfield Technologies nasceu de uma necessidade, uma necessidade real sentida por agricultores reais. Em minha opinião, o primeiro passo importante foi quando os fundadores identificaram essa necessidade. Eles tinham certeza de que a tecnologia poderia ajudar os agricultores, mas quando começaram a procurar empresas que fornecessem serviços e ferramentas tecnológicas para a agricultura, não encontraram nenhuma. A segunda etapa importante foi a contratação das duas primeiras pessoas, dois pesquisadores, para projetar os serviços. E outro marco veio em 2018, com a decisão de entrar no mercado.
Exatamente. No início, tínhamos como alvo os agricultores, especialmente aqueles que trabalhavam com culturas especiais, como amêndoas, azeitonas, tomates, árvores frutíferas e alfafa, porque a Espanha é o maior produtor mundial de culturas especiais. No entanto, logo percebemos que os agricultores que abordávamos estavam fornecendo seus produtos para as empresas de alimentos e que todas as informações que tínhamos sobre o que estava acontecendo nas fazendas também poderiam ser muito úteis para as indústrias na organização da cadeia de suprimentos. Assim, começamos a passar dos agricultores para o setor, e acho que esse foi outro marco.
Como o trabalho com muitas empresas de alimentos nos ajudou a expandir nossas atividades para fora da Península Ibérica, por exemplo, começamos a trabalhar no Egito, na Califórnia e no Chile, e nosso crescimento se tornou mais regular. Percebemos que nosso potencial era enorme, pois os agricultores da Califórnia e do Marrocos tinham os mesmos problemas que os da Espanha e de Portugal.
Sempre estivemos muito abertos a buscar alianças que pudessem nos ajudar a expandir nossos negócios. xFarm Sabíamos que só poderíamos crescer colaborando com outras empresas, por isso iniciamos um diálogo com a Technologies e percebemos que tínhamos muito em comum. Nossa visão do setor e do futuro, por exemplo, mas também a maneira como gerenciamos o trabalho internamente. Nossa aliança surgiu de forma muito natural.
O primeiro é o nosso serviço de caracterização do solo, o BIOMap2Soil. É realmente um serviço exclusivo, muito difícil de oferecer, mas no qual adquirimos muita experiência e participação no mercado. Caracterização do solo significa saber o que há no solo de uma fazenda em termos de textura, capacidade de retenção de água, nutrientes e patógenos. Conhecer o solo é a primeira coisa que o agricultor tenta fazer, geralmente coletando algumas amostras e enviando-as para um laboratório. Mas os resultados só fornecem informações sobre a parte do solo da qual as amostras foram retiradas. Então, se uma fazenda tem 30 hectares, como você lida com o restante da área, aquela em que não foram coletadas amostras? Até que ponto as amostras são representativas? Bem, nosso serviço de caracterização do solo fornece informações sobre as características do solo em toda a fazenda. Isso permite que os agricultores conheçam o teor de nitrogênio, por exemplo, em cada metro quadrado, e não apenas nos locais onde são coletadas amostras. Nossa caracterização do solo nos permite examinar parâmetros físicos ou químicos, como textura e nutrientes, mas também propriedades biológicas, o que é extremamente importante porque a atividade biológica no solo afeta as culturas.
O que chamamos de monitoramento de culturas permite que você saiba o que está acontecendo em uma cultura. Com esse pacote de serviços, podemos fornecer recomendações, por exemplo, conselhos sobre irrigação, ou avisos para que os agricultores saibam quando têm ou estão prestes a ter um problema. Para cada parte de uma fazenda, determinamos se o comportamento da cultura está de acordo com um conjunto de padrões predefinidos. Isso significa que podemos detectar desvios ou anomalias e alertar os agricultores para que eles possam agir de acordo, talvez com um tratamento ou fertilizante específico, gerenciando uma área de forma diferente ou qualquer outra coisa. O monitoramento de culturas também desenvolve modelos preditivos de rendimento em termos de quantidade e qualidade.
Com certeza. Vejamos o caso da oliveira. Usamos um modelo preditivo que desenvolvemos nos últimos anos, que prevê qual será o rendimento - em toneladas por hectare - em cada parte de uma fazenda. Isso significa que um determinado resultado pode ser vinculado ao gerenciamento específico de uma área específica da fazenda. Esse modelo de previsão também permite conhecer a qualidade e a maturidade da produção em cada parte da fazenda. No caso das oliveiras, por exemplo, ele permite que os agricultores façam a colheita no momento certo, ou seja, quando o teor de óleo é mais alto e antes que ele comece a perder suas propriedades organolépticas.
Usamos informações de satélite e amostras de solo; dizemos aos agricultores onde colher as amostras, tentando minimizar a quantidade - e, portanto, o custo - e garantindo que elas sejam as mais representativas possíveis. Por fim, o elemento mais importante é, sem dúvida, nossa experiência na criação de modelos preditivos usando amostras e imagens de satélite.
O principal objetivo é oferecer aos nossos usuários uma solução integrada, para que eles tenham todas as informações necessárias para gerenciar seus negócios em uma única ferramenta. O desafio é mostrar aos nossos usuários que podemos melhorar o que temos feito individualmente até agora, e que eles se beneficiarão em termos de usabilidade e funcionalidade.
Tudo na agricultura começa e termina no solo. É por isso que temos a obrigação de gerenciá-lo de forma sustentável, não apenas do ponto de vista ambiental, mas também econômico. É essencial gerenciar o solo de forma a torná-lo mais produtivo ao longo do tempo e, por meio da caracterização do solo, podemos avaliar como as práticas usadas pelos agricultores o afetam.
Amêndoa, oliva, alfafa, frutas de caroço, abacate e tomate. Atualmente, lidamos com mais de 11.000 hectares de cultivo de tomate, o que representa mais da metade da área cultivada com tomate na Espanha e em Portugal.
Temos muito orgulho de ser um dos principais participantes do setor de tomate e de colaborar com os principais produtores, não apenas na Península Ibérica, mas também em nível global. Tenho muito orgulho de dizer que agora estamos trabalhando no Marrocos, Egito, Chile e Califórnia, e temos orgulho de oferecer nossos serviços na Califórnia, que é o coração da tecnologia para a agricultura. xFarm Essa aliança com a Technologies nos ajudará a aumentar nossa presença lá.
Vejo um futuro brilhante para o que hoje é a principal operadora da Europa em nosso setor. Se formos a operadora número um em um mercado difícil como o europeu, tenho certeza de que também nos tornaremos uma em escala global.
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