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Atualmente, se há um setor que une todos os oito bilhões de habitantes da Terra, esse setor é a agricultura. Todos nós precisamos nos alimentar, todos os dias. E é a agricultura que torna esse direito uma realidade, produzindo alimentos de todos os tipos em todos os continentes. Entretanto, os desafios são maiores do que nunca e soluções igualmente grandes são necessárias para manter o direito à alimentação saudável. Isso é o que foi discutido em São Francisco para ver a melhor maneira de abordar o futuro próximo.
Nos dias 14 e 15 de março, no World Agri-Tech Innovation Summit, realizado na própria cidade californiana, foi discutido o futuro da agricultura global e os muitos desafios e oportunidades que ela enfrenta, com 140 palestrantes de 55 países diferentes, cerca de 200 startups e mais de 400 agronegócios, incluindo gigantes e scale-ups de excelência.
Entre os desafios, dois são realmente gigantescos: a crise climática e o boom populacional em muitos países do sul global, o que fará com que a população do planeta chegue perto de 10 bilhões de pessoas dentro de trinta anos. Outros são menos conhecidos do público em geral, mas igualmente importantes: por exemplo, a alta volatilidade das commodities agrícolas.
A ciência e a tecnologia podem nos ajudar a alimentar a humanidade hoje e amanhã e a nos adaptarmos aos novos cenários climáticos (além de reduzir drasticamente as emissões de CO2, o que agora é uma prioridade urgente). O grande protagonista será a IA (Inteligência Artificial), o ponto de apoio e o objetivo desse grande esforço de digitalização da agricultura que universidades, centros de pesquisa, indústrias agroalimentares, governos e empresas como a xFarm Technologies estão realizando para tornar a agricultura mais sustentável do ponto de vista ambiental e produtivo.
Todos estavam falando sobre isso em São Francisco. A agricultura deve ter acesso a conselhos concretos baseados em dados, coletados por meio de sensores no campo, tratores e implementos, satélites, câmeras inteligentes, etc. Dessa forma, será possível desenvolver novas tecnologias para fornecer ao agricultor indicações oportunas e suporte cada vez mais preciso para as decisões agronômicas, permitindo que ele faça uso eficiente da água (hoje um recurso precioso, mesmo em muitos países europeus que costumavam ser chuvosos) e dos insumos, para obter melhores rendimentos e para possibilitar o uso de máquinas realmente inteligentes.
E isso se aplica não apenas aos agricultores, mas a muitas cadeias de suprimentos, OEMs, seguradoras e empresas de alimentos. A agricultura é um setor articulado e complexo e, justamente por causa dessa natureza específica, é necessário trabalhar em equipe. É por isso que o uso de software de gerenciamento agrícola representa uma oportunidade única de criar um ecossistema digital capaz de interconectar todos esses participantes. Quero enfatizar que, atualmente, a exploração modesta dos dados de produção agrícola é um problema real, que as plataformas digitais podem resolver, porém, permitindo também o cálculo das emissões de escopo 3 (ou seja, as emissões ligadas às atividades agrícolas, que representam a grande maioria das emissões), a partir de dados primários.
Na agricultura das próximas décadas (e isso ficou óbvio para todos na Cúpula), a IA desempenhará um papel fundamental. Ao analisar dados de várias fontes, os algoritmos poderão (e na verdade já podem) fornecer aos agricultores recomendações sobre quando realizar determinadas operações, por meio de modelos dinâmicos capazes de aprender com o feedback obtido.
E, em um futuro não muito distante, poderemos prever os preços das matérias-primas em base a partir de dados registrados por satélites, avaliar a quantidade de CO2 sequestrada neste ou naquele campo e automatizar muitas operações que hoje exigem intervenção humana. Mais uma vez, a IA poderá ser usada para melhorar o reconhecimento de doenças em plantas e animais, ajudando o agricultor a agir em tempo hábil.
De qualquer forma, o papel do ser humano continuará a ser fundamental: sua sensibilidade, intuição e capacidade de contextualizar cada experiência não são, e nunca serão, substituíveis. A tecnologia - até mesmo a IA - é um suporte, mas não pode substituir a contribuição fundamental dos agricultores.
xFarm Technologies, como mencionei acima, está colocando um grande foco na IA. Estamos fortalecendo nossa equipe de IA para trabalhar ainda mais profundamente nesse novo universo tecnológico e fornecer um produto de crescente valor agregado para nossos 170.000 agricultores em todo o mundo. Não foi por acaso que meu discurso na Cúpula foi intitulado Sustainable AgTech Platforms: Making digitization a greater reality for more farmers: mostrei como a xFarm Technologies está apoiando a digitalização no setor agrícola, tornando-o mais verde e equipado para as transformações do século XXI.
Em meus interlocutores, encontrei muita curiosidade e forte interesse, porque há uma consciência máxima da centralidade da digitalização (e da urgência de tornar essa transformação capilar: em empresas de alimentos com milhares de agricultores, bem como em médias e pequenas empresas familiares). Precisamos envolver mais as grandes empresas do setor, pois não é fácil envolver os agricultores das cadeias de suprimentos em caminhos de inovação e mudança, com o objetivo de tornar suas atividades mais sustentáveis; no entanto, isso é possível, e já demonstramos isso em grandes cadeias de suprimentos internacionais.
Em São Francisco, também falamos sobre a resiliência a ser construída, commodities climaticamente inteligentes e investimentos climáticos, agricultura regenerativa, robótica para agricultura, saúde do solo, agricultura de ambiente controlado e muito mais. Em suma, o futuro foi discutido em São Francisco. E quando a Cúpula terminou, depois de tomar mais um café, eu estava cheio de esperança: porque os desafios que nós, seres humanos, enfrentamos são realmente enormes, mas nós podemos fazer isso. Nós realmente podemos fazer isso.
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