27/6/2024

Cultivando o futuro: rotações de culturas e culturas de cobertura para a agricultura regenerativa

Maura Avallone
Trainee de Execução de Sustentabilidade

A agricultura moderna está enfrentando desafios sem precedentes, principalmente a necessidade de aumentar a produtividade para alimentar uma população crescente e, ao mesmo tempo, lidar com as mudanças climáticas e a necessidade de explorar conscientemente todos os recursos, inclusive o solo. Na eterna dança entre o homem e a natureza, as rotações de culturas e o uso de culturas de cobertura são práticas fundamentais para uma simbiose regenerativa e oferecem um caminho para um futuro mais sustentável e resiliente para a agricultura.

Historicamente, as rotações de culturas têm desempenhado um papel fundamental desde os tempos antigos. Na bacia do Mediterrâneo, os agricultores gregos e romanos, por exemplo, adotaram rotações que incluíam cereais, como trigo e cevada, leguminosas, como feijão e lentilhas, e culturas arbóreas, como azeitonas e videiras. Ao fazer isso, eles não só produziam o que precisavam para uma dieta equilibrada e diversificada, mas também protegiam a saúde do solo liberando e absorvendo diferentes nutrientes, como o nitrogênio, do qual os cereais são ávidos, mas que é liberado no solo pelas leguminosas por meio da simbiose com bactérias fixadoras de nitrogênio.  

Do ponto de vista técnico, as rotações de culturas envolvem aalternância periódicade diferentes culturas na mesma terra, evitando assim a monocultura, que traz consigo inúmeros problemas. Essa abordagem oferece uma série de vantagens para o agroecossistema:

  • Ele promove a biodiversidade vegetal e, consequentemente, entomológica;

  • Ele reduz a pressão das pragas interrompendo os ciclos de vida das pragas agrícolas;
  • Ele melhora a fertilidade do solo por meio do uso de espécies que ocupam nichos ecológicos diferentes e, portanto, têm necessidades nutricionais diferentes;
  • Incentiva a diversificação da renda, reduzindo o risco financeiro associado à monocultura;
  • Ele reduz a erosão e melhora a capacidade de retenção de água do solo.  

Às vezes, nas rotações de culturas, podem ser incluídas culturas de cobertura. Essas são espécies cultivadas entre duas culturas principais ou, pelo menos, durante os períodos de inatividade no campo, não tanto pelo retorno econômico, mas por sua capacidade de melhorar a saúde e a estrutura do solo. Muitas vezes, não é semeada uma única cultura de cobertura, mas uma mistura de espécies que exercem diferentes efeitos benéficos sobre o solo e o agroecossistema em geral.  

esAs poáceas ( . aveia, feno-grego), graças ao seu sistema radicular fasciculado, melhorama estrutura do solo e reduzem as perdas por lixiviação de nutrientes, que absorvem e, à medida que se decompõem, liberam gradualmente, tornando-os disponíveis para a cultura principal seguinte.eses As leguminosas ( . trevo, ervilhaca, sanfeno), graças à simbiose com a bactériaRhizobium spp. permitem, como mencionado acima, a fixação do nitrogênio atmosférico no solo; as brassicáceas ( . mostarda e raiz-forte), com suas raízes axiais, trabalham o solo em profundidade,melhorando sua estrutura e porosidade e exercendo umaação biofumigante, eliminando certos patógenos. Quando usadas de forma regular e contínua, as culturas de cobertura também permitem o controle de ervas espontâneas e, às vezes, podem ser usadas como forragem para o gado, oferecendo um benefício duplo.  

Mas os benefícios da rotação de culturas e do uso de culturas de cobertura não se limitam ao campo e à fazenda. Na verdade, essas práticas, se amplamente difundidas, também contribuem para a mitigação da mudança climática, aumentando a capacidade de sequestro de carbono do solo e contribuindo para a redução das emissões de gases de efeito estufa, especialmente quando combinadas com uma abordagem conservadora de lavoura.  

Em um momento em que a agricultura precisa se adaptar aos efeitos das mudanças climáticas, investir em práticas que melhorem a resiliência do solo torna-se crucial. Em um primeiro momento, a adoção de práticas como a rotação de culturas e o uso de culturas de cobertura pelos agricultores pode ser um desafio. No entanto, os benefícios de longo prazo superam em muito os esforços iniciais. Além disso, com o apoio de tecnologias digitais, como software de gerenciamento de fazendas e sistemas de monitoramento, os agricultores podem planejar e implementar essas práticas de forma mais eficaz e otimizada.

Em conclusão, as rotações de culturas e as culturas de cobertura são um pilar fundamental para aagricultura regenerativa e sustentável. O investimento nessas práticas não só traz benefícios ambientais, mas também melhorias na produtividade e na resiliência do sistema agrícola como um todo. É hora de cultivar um futuro mais verde e próspero por meio da adoção de práticas agrícolas inovadoras e ecologicamente corretas.

Fontes:

itTerraeVita https://terraevita.edagricole. /nova/nova-research/with-innovative-revenue-and-environmental-impact-descends/

it itGreenreport.https://greenreport. /news/agriculture/crop-rotation-to-improve-food-security-in-a-changing-climate/

Jasdeep Singh, Sandeep Kumar (2021) Responses of soil microbial community structure and greenhouse gas fluxes to crop rotations that include winter cover crops. Geoderma, Volume 385, 2021, 114843.

Spapp S. et al. (2005) Evaluating Cover Crops for Benefits, Costs and Performance within Cropping System Niches. Revista Agronômica  

Reeves D.W. (1994) Cover crops and rotations (Culturas de cobertura e rotações). CRC Press, Inc.

itColaboradores da Wikipédia, 'Agriculture of Roman civilisation',Wikipédia, A Enciclopédia Livre, // .wikipedia.org/w/index.php?title=Agriculture_della_civilt%C3%A0_romana&oldid=138116899 (datado de 1º de maio de 2024)

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