Agricultura regenerativa: as técnicas e os meios

O movimento da agricultura regenerativa decorre da maior conscientização sobre os danos causados pela exploração intensiva das terras agrícolas. Já discutimos essa questão e como essa abordagem pode levar a um aumento da sustentabilidade da produção agrícola.  

Agora veremos mais detalhadamente como as práticas regenerativas podem ser implementadas em uma empresa. Como o solo deve ser gerenciado? Que maquinário é necessário?

A agricultura regenerativa é uma abordagem que visa a regenerar e restaurar a saúde dos ecossistemas agrícolas, melhorando a fertilidade do solo, aumentando a biodiversidade e minimizando o uso de insumos externos, como fertilizantes e pesticidas. Para atingir esses objetivos, o sistema de gerenciamento do solo é importante: a lavoura realizada e o maquinário utilizado.  

Vamos começar com o básico: trabalho de conservação

Para preservar a estrutura e a umidade do solo e reduzir a perda de solo causada por fenômenos erosivos, a agricultura regenerativa favorece a lavoura de conservação, entendida como qualquer sistema que, após a semeadura, deixa pelo menos 30% da área de superfície coberta por resíduos de culturas. É possível distinguir três níveis de lavoura de conservação:  

1. Nãoplantioou semeadura direta(No Tillage)

2. Lavoura mínima

3. Lavouraem faixas

O plantio direto ou semeadura direta é uma prática que faz uso de maquinário especial, as semeadoras de plantio direto. Essas semeadoras são projetadas para semear diretamente nos resíduos da safra anterior, sem a necessidade de arar ou fazer outro tipo de preparo do solo. Geralmente são máquinas combinadas, com discos ou com dentes de linha ou de precisão, equipadas com dispositivos específicos de preparação de semeadura, que permitem o desvio de resíduos, a incisão de sulcos, a semeadura e o fechamento de sulcos, tudo em uma única passagem. Isso ajuda a preservar a estrutura natural do solo, a reduzir os fenômenos de erosão e desertificação, a acumular carbono orgânico no solo e a melhorar o gerenciamento da água.

• Vantagens: reduz a erosão e a compactação, aumenta a capacidade de retenção de água, promove o armazenamento de_CO2, reduz o número de operações e o tempo no campo
• Desvantagens: requer maquinário especial, não é adequado para todos os tipos de solo, requer conhecimento especial, não controla o crescimento espontâneo, pode causar rachaduras  

O preparomínimo do solo consiste em realizar o preparo superficial (10-15 cm) sem revolver os torrões de solo e enterrar apenas parcialmente os resíduos da colheita no campo por meio do uso de cultivadores de âncora ou de disco. Essa prática permite romper as crostas e a compactação da superfície causadas principalmente pelo trânsito de máquinas e cortar os resíduos da colheita sem enterrá-los, graças à alta velocidade de avanço (8-12 km/h).  

• Vantagens: reduz a erosão e a compactação, aumenta a capacidade de retenção de água, quebra os resíduos, promove o armazenamento de_CO2, reduz o número de operações e o tempo no campo
• Desvantagens: requer maquinário especial, não é adequado para todos os tipos de solo, não permite enterrar os resíduos, requer conhecimento especial

A lavoura em faixas consiste em trabalhar o solo em faixas, ao longo das linhas de semeadura, deixando intacta a futura entrelinha. Novamente, isso envolve lavoura rasa (10-15 cm), afetando 25-45% da área total. Esse tipo de lavoura requer a disponibilidade de maquinário específico, conhecido como " strip-tillers ", e aproveita os modernos sistemas de telemetria para planejar e gerenciar a lavoura.

• Vantagens: reduz a erosão e a compactação, aumenta a capacidade de retenção de água, quebra os resíduos, promove o armazenamento de_CO2, reduz o número de operações e o tempo no campo
• Desvantagens: requer maquinário especial, não é adequado para todos os tipos de solo, não permite enterrar os resíduos, requer conhecimento especial

Do convencional ao conservador: como preparar o terreno

Muitas vezes, em casos de conversão de uma abordagem convencional para uma conservadora, na presença de compactação excessiva do solo, com muita lavoura e o risco de estagnação da água, pode ser necessário recorrer à prática de ripagem . Essa prática consiste em fazer cortes profundos no solo (80-100 cm), levantando e aerando o solo em profundidade sem afetar sua estrutura superficial. Para isso, podem ser usados subsoladores ou descompactadores. A subsolagem também é útil no projeto de linhas-chave: nesse caso, o solo é trabalhado de acordo com um projeto específico que visa otimizar a distribuição de água em profundidade.

• Vantagens: reduz a erosão e a compactação, aumenta a capacidade de retenção de água, promove o armazenamento de_CO2, areja o solo em profundidade e rompe a sola da lavoura, se houver
• Desvantagens: requer maquinário especial, não permite o enterramento de resíduos

Gerenciamento de mudanças, inclusive de ervas daninhas

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Com relação ao manejo de ervas daninhas, a agricultura regenerativa envolve o controle mecânico. Na verdade, embora a lavoura de conservação possibilite a preservação da estrutura do solo e o aumento de sua fertilidade, ela não é muito adequada para o controle de ervas daninhas. Várias máquinas podem ser usadas para o controle mecânico.

• Cultivadores de dentes ou cultivadores de faixas: usados para manejar plantas silvestres sem perturbar excessivamente o solo. Eles podem ser ajustados para trabalhar em profundidades variadas e são úteis para manter a estrutura do solo intacta.

• Removedor de ervas daninhasUsada na fase de pré-semeadura, a haste de remoção de ervas daninhas consiste em uma barra rígida que é inserida imediatamente abaixo da superfície do solo; ao ser arrastada, a barra removerá as ervas daninhas e melhorará a preparação do canteiro de sementes. Ao agir imediatamente abaixo da superfície do solo, há apenas um distúrbio mínimo em sua estrutura.